Ce qu’il faut retenir : SUSHI SHOP en bref
✅ SUSHI SHOP est une startup française basée à Paris qui souhaite disrupter le marché Agroalimentaire (AdTech).
❤️ Sushi Shop a réalisé 2 levées de fonds pour un montant total supérieur à 1 M€, dont 1 M€ en 2016, auprès d’investisseurs et VC comme M Capital.
✅ Cette jeune entreprise innovante a été créée en 1998 par des entrepreneurs français.
✅ Membre de la French Tech Grand Paris, cette start-up n’est à notre connaissance pas accompagnée par un incubateur ou par un accélérateur.
| Fiche d’identité de la société SUSHI SHOP | |
| Raison sociale | SUSHI SHOP |
| SIREN / SIRET | |
| Forme juridique | |
| Date de création | 1998 |
| Capital social | |
| Dirigeants | |
| Effectif | 1135 |
| Adresse siège social | 116, Rue Du Faubourg Saint-Martin, Paris, 75010 |
| Site Internet | sushishop.fr |
| Activité principale | Agroalimentaire |
| Code NAF / APE | |
| Métiers adressés | |
| Type de produit | |
| Business model | Subscription |
| Marché | B2B / B2C |
| Nombre de levées de fonds | 2 |
| Total financements | 1 M€ |
| Date de la dernière levée | 2016 |
| Investisseurs principaux | M Capital |
| N° TVA intracommunautaire | |
| Popularité | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Sources & mises à jour | 2026 / RCS / INSEE / RNE |
▶ Retrouvez dans cet article toutes les informations légales et financières sur l’entreprise Sushi Shop: l’adresse de son siège social, les noms et adresses emails de ses dirigeants, son statut juridique, ses données financières et levées de fonds …
Présentation de Sushi Shop : activités, marchés & business model
SUSHI SHOP est une enseigne pionnière dans la production et la commercialisation de sushis, ayant développé un savoir-faire unique alliant tradition japonaise, qualité des ingrédients et innovation culinaire. Depuis sa création, SUSHI SHOP a révolutionné l’accès aux sushis en proposant une gamme variée et accessible, répondant aux exigences des consommateurs en matière de fraîcheur, de diversité et de praticité. Grâce à un modèle industriel maîtrisé et un réseau de distribution optimisé, l’entreprise garantit des produits élaborés avec des poissons et riz de première qualité, tout en respectant les normes sanitaires les plus strictes.
Que ce soit pour des sushis classiques, des créations originales ou des menus adaptés aux régimes spécifiques, SUSHI SHOP s’adresse aux amateurs de cuisine japonaise, aux restaurateurs et aux distributeurs en quête de solutions gourmandes et fiables. Avec une approche centrée sur l’excellence et l’accessibilité, SUSHI SHOP incarne une nouvelle manière de consommer les sushis, où chaque bouchée devient une expérience de plaisir et de qualité.
Sushi Shop est une entreprise innovante qui cherche à disrupter les secteurs Agroalimentaire avec de nouveaux produits et services (suivez gratuitement l’actualité entreprises Paris sur le site Societe.Tech).
– Business model : Subscription
– Sous-activités : Agroalimentaire / Marketing / Communication
– Marché : B2B / B2C
– Présence : France
SUSHI SHOP c’est quoi ?
Un savoir-faire unique dans la production et la commercialisation de sushis
Nous avons également détecté que Sushi Shop fait partie de plusieurs écosystèmes :
– AdTech (Advertising Technology) : L’AdTech regroupe l’ensemble des outils technologiques et des solutions logicielles utilisés pour gérer, diffuser et optimiser les campagnes publicitaires numériques. Ce secteur repose sur l’analyse massive de données (Big Data) et l’automatisation, notamment via le marketing programmatique, pour cibler l’audience pertinente au moment opportun. En connectant annonceurs et éditeurs, l’AdTech permet de mesurer précisément les performances de conversion et d’affiner le retour sur investissement. Aujourd’hui, elle intègre l’intelligence artificielle pour prédire les comportements des consommateurs tout en s’adaptant aux nouvelles réglementations sur la protection de la vie privée, transformant ainsi radicalement le paysage médiatique traditionnel en un écosystème ultra-personnalisé.
– FoodTech (Food Technology) : La FoodTech couvre l’ensemble des innovations technologiques le long de la chaîne alimentaire, de la fourche à la fourchette. Elle inclut le développement de protéines alternatives (viande cultivée, insectes), les robots de cuisine intelligents, les services de livraison ultra-rapide et les solutions de lutte contre le gaspillage alimentaire. L’enjeu est de répondre aux besoins d’une population mondiale croissante tout en assurant une alimentation saine et durable. En optimisant la traçabilité des produits et la logistique de distribution, la FoodTech réinvente notre manière de produire, d’acheter et de consommer de la nourriture, alliant souvent nutrition, plaisir et respect de l’environnement.
– MarTech (Marketing Technology) : La MarTech regroupe l’ensemble des logiciels et outils technologiques utilisés par les marketeurs pour planifier, exécuter et mesurer leurs campagnes. Contrairement à l’AdTech axée sur la publicité, la MarTech se concentre sur la gestion de la relation client (CRM), l’automatisation du marketing (Marketing Automation), l’analyse d’audience et la gestion de contenu. L’objectif est de créer une expérience client cohérente sur tous les canaux numériques. En exploitant les données comportementales, la MarTech permet de personnaliser les messages à grande échelle, optimisant ainsi le tunnel de conversion et la fidélisation des utilisateurs grâce à une connaissance client approfondie.
– SalesTech (Sales Technology) : La SalesTech regroupe les outils technologiques conçus pour augmenter l’efficacité des équipes commerciales et accélérer le cycle de vente. Elle inclut les CRM avancés, les outils de prospection automatisée, les plateformes de « Sales Intelligence » et les solutions de signature électronique. Grâce à l’IA, la SalesTech permet de prédire quels prospects sont les plus susceptibles de convertir, d’automatiser les relances personnalisées et d’optimiser le discours commercial. En fournissant des données précises sur le comportement des acheteurs, elle transforme la vente d’une approche intuitive en une discipline scientifique basée sur la performance, permettant ainsi une croissance plus prévisible du chiffre d’affaires.
– Découvrez également les espaces coworking Paris, qui accueillent de nombreux jeunes entrepreneurs de la région.
Sushi Shop : levées de fonds & informations financières
Nous avons identifié que Sushi Shop a réalisé 2 levées de fonds ces dernières années auprès de plusieurs VC et investisseurs en capital-risque, afin de lever 1 million d’euros au total.
Ces 1 000 000 € collectés auprès de VC lui permettent d’obtenir la 4573e place au classement des entreprises françaises qui ont levé le plus de fonds ces dernières années.
Liste des levées de fonds de Sushi Shop :
– Levée de fonds #1 réalisée le 15/11/2013 (Amorçage – Seed – Early Stage) : Montant non communiqué auprès des investisseurs M CAPITAL
– Levée de fonds #2 réalisée le 30/06/2016 (Amorçage – Seed – Early Stage) : 1 000 000 € auprès des investisseurs INVESTISSEURS PRIVES
Autres données financières :
– Chiffre d’affaires : Moins de 1 M€
Sushi Shop : dirigeants, fondateurs & adresses emails
Les principaux managers, fondateurs et dirigeants de Sushi Shop sont des entrepreneurs français
Contactez-nous pour recevoir un fichier Excel avec toutes leurs adresses emails (CEO, CTO …) et profils sur les réseaux sociaux (sur devis).
Sushi Shop : adresse du siège social
Le siège social de la société SUSHI SHOP est localisé à Paris. Voici son adresse exacte : 116, Rue Du Faubourg Saint-Martin, Paris (75010).
Installée dans le département Paris (French Tech Grand Paris) nous avons également géolocalisé toutes les start-ups basées à Paris :
▶ Région : Annuaire Startups Ile de France
▶ Ville : Annuaire Startups Paris
Incubateurs, Accélérateurs & Tech Stack
Sushi Shop est une jeune pousse qui n’a à notre connaissance pas été accompagnée par un incubateur ou un accélérateur afin de booster son accélération et son développement.
Tech Stack de l’entreprise
D’après nos recherches Sushi Shop utilise plusieurs technologies (logiciels bureautiques & CRM …) et n’a apparement pas développé d’application mobile.
Les startups françaises innovent massivement grace aux nouvelles technologies : cloud, SaaS, intelligence artificielle … Suivez l’actualité des logiciels SaaS et services en ligne avec le comparateur Logiciels.Pro : comparez les prix et fonctionnalités de milliers de progiciels comme Medaviz et Arattai.
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Concurrents & Alternatives
Vous êtes à la recherche des concurrents de Sushi Shop ? D’après ses mots clés (Restauration, Boissons, Hôtel …) on peut notamment citer des sociétés comme Poiscaille.
Consultez notre base de données de startup Agroalimentaire pour découvrir toutes les start ups similaires et réaliser votre veille sectorielle (alimentation / marketing / alimentation innovante)
▶ Activité principale : Annuaire Startups Agroalimentaire
▶ Ecosystème(s) : Annuaire AdTech / Annuaire FoodTech / Annuaire MarTech / Annuaire SalesTech / Annuaire French Tech Grand Paris
Voici quelques start-ups Agroalimentaire susceptibles de concurrencer ou bien de proposer une alternative à Sushi Shop :
Sources & Avis
SUSHI SHOP fait partie des start-ups Agroalimentaire à suivre car elle a levé des fonds en 2016.
J’ai rédigé cet article sur Sushi Shop afin de vous permettre de mieux comprendre son business model ainsi que son secteur, ses concurrents et ses alternatives. J’ai pour cela collecté de nombreuses données disponibles publiquement.
Vous pouvez consulter les ressources suivantes afin de trouver plus d’informations :
1. Site Internet sushishop.fr
2. Profil LinkedIn
3. Compte X / Twitter
Bien que les informations et données (raison sociale, SIRENE, SIRET, Numéro TVA intracommunautaire, code NAF, code APE, forme juridique, date d’immatriculation, siège social, extrait Kbis, capital social, actif, passif, actionnaires, filiales, capitaux propre …) publiées par Annuaire-Startups.Pro proviennent de sources réputées fiables, elles sont susceptibles de contenir des inexactitudes, erreurs ou omissions.
Elles sont donc fournies uniquement à titre d’information, et l’éditeur de ce site ne saurait être tenu pour responsable des conséquences qui pourraient découler de l’utilisation de ces informations et données. Les seuls documents faisant foi sont les originaux conservés par les organismes à l’origine de ces données, tels que Greffe, INSEE, INPI, Registre du Commerce et des Sociétés (RCS), BODACC (…) ou les documents certifiés par l’entreprise elle-même.
N’hésitez pas à publier votre avis sur SUSHI SHOP en tant que client (services & produits), que salarié (ambiance au travail), ou que partenaire / fournisseur !
