Ce qu’il faut retenir : MYLEVAIN en bref
✅ MYLEVAIN est une startup française basée à Gujan Mestras qui souhaite disrupter le marché Restauration (FoodTech).
❤️ Mylevain n’a, à notre connaissance, pas encore réalisé de levée de fonds.
✅ Cette jeune entreprise innovante a été créée en 2021 par ses fondateurs et dirigeants Davy Duboy et Duboy Davy.
✅ Membre de la French Tech Bordeaux, cette start-up n’est à notre connaissance pas accompagnée par un incubateur ou par un accélérateur.
| Fiche d’identité de la société MYLEVAIN | |
| Raison sociale | MYLEVAIN |
| SIREN / SIRET | 89794505100018 |
| Forme juridique | SA |
| Date de création | 2021 |
| Capital social | 2 000 € |
| Dirigeants | Davy Duboy / Duboy Davy |
| Effectif | 1 |
| Adresse siège social | 30 Avenue Sainte-Marie, Gujan Mestras, 33470 |
| Site Internet | mylevain.com |
| Activité principale | Agroalimentaire / Restauration |
| Code NAF / APE | 1089Z |
| Métiers adressés | |
| Type de produit | |
| Business model | |
| Marché | B2C |
| Nombre de levées de fonds | 0 |
| Total financements | 0 € |
| Date de la dernière levée | |
| Investisseurs principaux | |
| N° TVA intracommunautaire | |
| Popularité | ⭐⭐⭐ |
| Sources & mises à jour | 2026 / RCS / INSEE / RNE |
▶ Retrouvez dans cet article toutes les informations légales et financières sur l’entreprise Mylevain: l’adresse de son siège social, les noms et adresses emails de ses dirigeants, son statut juridique, ses données financières et levées de fonds …
Présentation de Mylevain : activités, marchés & business model
MyLevain est une startup française spécialisée dans la vente de levain bio 100 % naturel, affiné depuis 2009 sur le Bassin d’Arcachon. Contrairement aux levures industrielles, ce levain vivant, riche en micro-organismes actifs, permet de réaliser des pains au levain d’exception, aux saveurs profondes et à la texture moelleuse, rappelant les recettes traditionnelles d’antan. MyLevain propose des box DIY (levain + farine bio) pour permettre à chacun de fabriquer son pain maison facilement, sans additifs ni compromis sur la qualité.
Grâce à un long processus d’affinage, ce levain premium offre une meilleure conservation (5 à 7 jours) et une digestibilité optimale, tout en développant des arômes complexes. Conservé au réfrigérateur et rafraîchi régulièrement, il devient un compagnon culinaire durable, idéal pour les amateurs de boulangerie artisanale et saine.
En choisissant MyLevain, les consommateurs optent pour une alternative écologique et savoureuse, tout en redécouvrant le plaisir de pétrir, cuire et déguster un pain authentique, vivant et respectueux de la santé.
Mylevain est une entreprise innovante qui cherche à disrupter les secteurs Agroalimentaire et Restauration avec de nouveaux produits et services (suivez gratuitement l’actualité entreprises Gironde sur le site Societe.Tech).
– Sous-activités : Restauration / Cuisine / Alimentation / App mobile / Plateforme web
– Marché : B2C
– Présence : France
MYLEVAIN c’est quoi ?
MyLevain, Vente de levain bio 100% naturel. Adoptez un levain vivant, faites un pain au levain exceptionnel, entièrement naturel, au goutte d’antan, recette facile ! Box Levain, Box Pain Levain DIY & Farine, Achat Vente boutique Levain de 13 ans d’âge à vendre, fabriqué et affiné sur le Bassin d’Arcachon, levain premium haut de gamme pour pain au levain biologique à faire soi meme (DIY)
Nous avons également détecté que MyLevain fait partie de plusieurs écosystèmes :
– FoodTech (Food Technology) : La FoodTech couvre l’ensemble des innovations technologiques le long de la chaîne alimentaire, de la fourche à la fourchette. Elle inclut le développement de protéines alternatives (viande cultivée, insectes), les robots de cuisine intelligents, les services de livraison ultra-rapide et les solutions de lutte contre le gaspillage alimentaire. L’enjeu est de répondre aux besoins d’une population mondiale croissante tout en assurant une alimentation saine et durable. En optimisant la traçabilité des produits et la logistique de distribution, la FoodTech réinvente notre manière de produire, d’acheter et de consommer de la nourriture, alliant souvent nutrition, plaisir et respect de l’environnement.
– Découvrez également les espaces coworking Gironde, qui accueillent de nombreux jeunes entrepreneurs de la région.
Mylevain : levées de fonds & informations financières
Nous avons identifié que Mylevain n’a réalisé aucune levée de fonds.
Autres données financières :
Aucune donnée publique disponible
Mylevain : dirigeants, fondateurs & adresses emails
Les principaux managers, fondateurs et dirigeants de Mylevain sont :
– Davy Duboy
– Duboy Davy
Contactez-nous pour recevoir un fichier Excel avec toutes leurs adresses emails (CEO, CTO …) et profils sur les réseaux sociaux (sur devis).
Mylevain : adresse du siège social
Le siège social de la société MYLEVAIN est localisé à Gujan Mestras dans le département Gironde. Voici son adresse exacte : 30 Avenue Sainte-Marie, Gujan Mestras (33470).
Installée dans le département Gironde (French Tech Bordeaux) nous avons également géolocalisé toutes les start-ups basées à Gujan Mestras :
▶ Région : Annuaire Startups Nouvelle Aquitaine
▶ Département : Annuaire Startups Gironde
Incubateurs, Accélérateurs & Tech Stack
Mylevain est une jeune pousse qui n’a à notre connaissance pas été accompagnée par un incubateur ou un accélérateur afin de booster son accélération et son développement.
Tech Stack de l’entreprise
D’après nos recherches Mylevain utilise plusieurs technologies (MailMunch, Google Analytics, Global Site Tag, Facebook Pixel, Facebook Conversion Tracking, Facebook Signal, ConvertPlug …) et n’a apparement pas développé d’application mobile.
Les startups françaises innovent massivement grace aux nouvelles technologies : cloud, SaaS, intelligence artificielle … Suivez l’actualité des logiciels SaaS et services en ligne avec le comparateur Logiciels.Pro : comparez les prix et fonctionnalités de milliers de progiciels comme Yoffix et Litespace.
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Concurrents & Alternatives
Vous êtes à la recherche des concurrents de Mylevain ? D’après ses mots clés (boulangerie, recettes, Food Tech, cuisine, recettes, Food Tech …) on peut notamment citer des sociétés comme MIAMEUR, KITCH’N BOX, COOK’N BOX, DALOU.
Consultez notre base de données de startup Restauration pour découvrir toutes les start ups similaires et réaliser votre veille sectorielle (Restauration / Cuisine / Alimentation)
▶ Activité principale : Annuaire Startups Agroalimentaire
▶ Sous Activité (1) : Annuaire Startups Restauration
▶ Ecosystème(s) : Annuaire FoodTech / Annuaire French Tech Bordeaux
Voici quelques start-ups Restauration susceptibles de concurrencer ou bien de proposer une alternative à Mylevain :
Sources & Avis
J’ai rédigé cet article sur Mylevain afin de vous permettre de mieux comprendre son business model ainsi que son secteur, ses concurrents et ses alternatives. J’ai pour cela collecté de nombreuses données disponibles publiquement.
Vous pouvez consulter les ressources suivantes afin de trouver plus d’informations :
1. Site Internet mylevain.com
2. Profil LinkedIn
3. Profil instagram
Bien que les informations et données (raison sociale, SIRENE, SIRET, Numéro TVA intracommunautaire, code NAF, code APE, forme juridique, date d’immatriculation, siège social, extrait Kbis, capital social, actif, passif, actionnaires, filiales, capitaux propre …) publiées par Annuaire-Startups.Pro proviennent de sources réputées fiables, elles sont susceptibles de contenir des inexactitudes, erreurs ou omissions.
Elles sont donc fournies uniquement à titre d’information, et l’éditeur de ce site ne saurait être tenu pour responsable des conséquences qui pourraient découler de l’utilisation de ces informations et données. Les seuls documents faisant foi sont les originaux conservés par les organismes à l’origine de ces données, tels que Greffe, INSEE, INPI, Registre du Commerce et des Sociétés (RCS), BODACC (…) ou les documents certifiés par l’entreprise elle-même.
N’hésitez pas à publier votre avis sur MYLEVAIN en tant que client (services & produits), que salarié (ambiance au travail), ou que partenaire / fournisseur !
