Ce qu’il faut retenir : MICHEL ET AUGUSTIN en bref
✅ MICHEL ET AUGUSTIN est une startup française basée à Boulogne Billancourt qui souhaite disrupter le marché Restaurants (FoodTech).
❤️ Michel Et Augustin a réalisé 3 levées de fonds pour un montant total supérieur à 15 M€, auprès d’investisseurs et VC comme Artemis et Danone Manifesto Ventures.
✅ Cette jeune entreprise innovante a été créée en 2004 par ses fondateurs et dirigeants Augustin Paluel Marmont.
✅ Membre de la French Tech Grand Paris, cette start-up n’est à notre connaissance pas accompagnée par un incubateur ou par un accélérateur.
| Fiche d’identité de la société MICHEL ET AUGUSTIN | |
| Raison sociale | MICHEL ET AUGUSTIN |
| SIREN / SIRET | 47920500000000 |
| Forme juridique | SA |
| Date de création | 2004 |
| Capital social | 237 000 € |
| Dirigeants | Augustin Paluel Marmont |
| Effectif | 51 – 100 salariés |
| Adresse siège social | 151 Rue De Billancourt, Boulogne Billancourt, 92000 |
| Site Internet | micheletaugustin.com |
| Activité principale | Restauration / Restaurants |
| Code NAF / APE | 4638B |
| Métiers adressés | |
| Type de produit | |
| Business model | Marketplace & Ecommerce|Manufacturing|Commission |
| Marché | B2B |
| Nombre de levées de fonds | 3 |
| Total financements | 15 M€ |
| Date de la dernière levée | 2012 |
| Investisseurs principaux | Artemis & Danone Manifesto Ventures |
| N° TVA intracommunautaire | |
| Popularité | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Sources & mises à jour | 2026 / RCS / INSEE / RNE |
▶ Retrouvez dans cet article toutes les informations légales et financières sur l’entreprise Michel Et Augustin: l’adresse de son siège social, les noms et adresses emails de ses dirigeants, son statut juridique, ses données financières et levées de fonds …
Présentation de Michel Et Augustin : activités, marchés & business model
Michel et Augustin est une marque française emblématique de pâtisseries gourmandes et créatives, née de l’audace de deux entrepreneurs passionnés et d’une tribu de 90 trublions du goût, tous formés au CAP pâtissier dans les Bananeraies de Paris, Lyon ou New York. L’entreprise se distingue par son approche artisanale et joyeuse, en proposant une centaine de recettes simples, originales et gourmandes, fabriquées en France ou en Europe avec des ingrédients de très grande qualité, sélectionnés pour leur saveur et leur traçabilité. Michel et Augustin réinvente les classiques (biscuits, madeleines, financiers) et ose des créations audacieuses (barres céréalières, pâtes à tartiner, gâteaux apéritifs), tout en cultivant une communication décalée, engageante et transparente sur les réseaux sociaux (Facebook, YouTube, Instagram).
En alliant savoir-faire pâtissier français, innovation produit et une aventure humaine souriante, Michel et Augustin incarne une vision moderne et généreuse de la gourmandise, où qualité, créativité et partage se conjuguent pour réenchanter les moments de plaisir.
Michel Et Augustin est une entreprise innovante qui cherche à disrupter les secteurs Agroalimentaire, Restauration et Restaurants avec de nouveaux produits et services (suivez gratuitement l’actualité entreprises Hauts de Seine sur le site Societe.Tech).
– Business model : Marketplace & Ecommerce / Manufacturing / Commission
– Sous-activités : nourriture / Restauration / Cuisine / Alimentation
– Marché : B2B
– Présence : France
– Dernier mouvement BODACC le 01/12/2020 : Modification de l’objet social ou de l’activité
MICHEL ET AUGUSTIN c’est quoi ?
Boutique en ligne de pâtisseries avec recettes spéciales.
Nous avons également détecté que Michel et Augustin fait partie de plusieurs écosystèmes :
– FoodTech (Food Technology) : La FoodTech couvre l’ensemble des innovations technologiques le long de la chaîne alimentaire, de la fourche à la fourchette. Elle inclut le développement de protéines alternatives (viande cultivée, insectes), les robots de cuisine intelligents, les services de livraison ultra-rapide et les solutions de lutte contre le gaspillage alimentaire. L’enjeu est de répondre aux besoins d’une population mondiale croissante tout en assurant une alimentation saine et durable. En optimisant la traçabilité des produits et la logistique de distribution, la FoodTech réinvente notre manière de produire, d’acheter et de consommer de la nourriture, alliant souvent nutrition, plaisir et respect de l’environnement.
– Découvrez également les espaces coworking Hauts de Seine, qui accueillent de nombreux jeunes entrepreneurs de la région.
Michel Et Augustin : levées de fonds & informations financières
Nous avons identifié que Michel Et Augustin a réalisé 3 levées de fonds ces dernières années auprès de plusieurs VC et investisseurs en capital-risque, afin de lever 15 millions d’euros au total.
Ces 15 000 000 € collectés auprès de VC lui permettent d’obtenir la 1133e place au classement des entreprises françaises qui ont levé le plus de fonds ces dernières années.
Liste des levées de fonds de Michel et Augustin :
– Levée de fonds #1 réalisée le 01/02/2012 (Amorçage – Seed – Early Stage) : 15 000 000 € auprès des investisseurs ARTEMIS
– Levée de fonds #2 réalisée le 15/06/2016 (Serie A) : Montant non communiqué auprès des investisseurs DANONE MANIFESTO VENTURES
– Levée de fonds #3 réalisée le 15/04/2019 (Fusion-Acquisition) : Montant non communiqué auprès des investisseurs DANONE
Autres données financières :
Aucune donnée publique disponible
Michel Et Augustin : dirigeants, fondateurs & adresses emails
Les principaux managers, fondateurs et dirigeants de Michel Et Augustin sont :
– Augustin Paluel Marmont
Contactez-nous pour recevoir un fichier Excel avec toutes leurs adresses emails (CEO, CTO …) et profils sur les réseaux sociaux (sur devis).
Michel Et Augustin : adresse du siège social
Le siège social de la société MICHEL ET AUGUSTIN est localisé à Boulogne Billancourt dans le département Hauts de Seine. Voici son adresse exacte : 151 Rue De Billancourt, Boulogne Billancourt (92000).
Installée dans le département Hauts de Seine (French Tech Grand Paris) nous avons également géolocalisé toutes les start-ups basées à Boulogne Billancourt :
▶ Région : Annuaire Startups Ile de France
▶ Département : Annuaire Startups Hauts de Seine
Incubateurs, Accélérateurs & Tech Stack
Michel Et Augustin est une jeune pousse qui n’a à notre connaissance pas été accompagnée par un incubateur ou un accélérateur afin de booster son accélération et son développement.
Tech Stack de l’entreprise
D’après nos recherches Michel Et Augustin utilise plusieurs technologies (logiciels bureautiques & CRM …) et n’a apparement pas développé d’application mobile.
Les startups françaises innovent massivement grace aux nouvelles technologies : cloud, SaaS, intelligence artificielle … Suivez l’actualité des logiciels SaaS et services en ligne avec le comparateur Logiciels.Pro : comparez les prix et fonctionnalités de milliers de progiciels comme Samanage et NewSysRS.
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Concurrents & Alternatives
Vous êtes à la recherche des concurrents de Michel Et Augustin ? D’après ses mots clés (Société B, Industrie, B2B …) on peut notamment citer des sociétés comme Novolyze.
Consultez notre base de données de startup Restaurants pour découvrir toutes les start ups similaires et réaliser votre veille sectorielle (nourriture)
▶ Activité principale : Annuaire Startups Agroalimentaire
▶ Sous Activité (1) : Annuaire Startups Restauration
▶ Sous Activité (2) : Annuaire Startups Restaurants
▶ Ecosystème(s) : Annuaire FoodTech / Annuaire French Tech Grand Paris
Voici quelques start-ups Restaurants susceptibles de concurrencer ou bien de proposer une alternative à Michel Et Augustin :
Sources & Avis
MICHEL ET AUGUSTIN fait partie des start-ups Restaurants à suivre car elle a levé des fonds ces dernières années.
J’ai rédigé cet article sur Michel Et Augustin afin de vous permettre de mieux comprendre son business model ainsi que son secteur, ses concurrents et ses alternatives. J’ai pour cela collecté de nombreuses données disponibles publiquement.
Vous pouvez consulter les ressources suivantes afin de trouver plus d’informations :
1. Site Internet micheletaugustin.com
2. Page Facebook
3. Compte X / Twitter
Bien que les informations et données (raison sociale, SIRENE, SIRET, Numéro TVA intracommunautaire, code NAF, code APE, forme juridique, date d’immatriculation, siège social, extrait Kbis, capital social, actif, passif, actionnaires, filiales, capitaux propre …) publiées par Annuaire-Startups.Pro proviennent de sources réputées fiables, elles sont susceptibles de contenir des inexactitudes, erreurs ou omissions.
Elles sont donc fournies uniquement à titre d’information, et l’éditeur de ce site ne saurait être tenu pour responsable des conséquences qui pourraient découler de l’utilisation de ces informations et données. Les seuls documents faisant foi sont les originaux conservés par les organismes à l’origine de ces données, tels que Greffe, INSEE, INPI, Registre du Commerce et des Sociétés (RCS), BODACC (…) ou les documents certifiés par l’entreprise elle-même.
N’hésitez pas à publier votre avis sur MICHEL ET AUGUSTIN en tant que client (services & produits), que salarié (ambiance au travail), ou que partenaire / fournisseur !



