Ce qu’il faut retenir : LES NOUVEAUX FROMAGERS en bref
✅ LES NOUVEAUX FROMAGERS est une startup française basée à Paris qui souhaite disrupter le marché Box (FoodTech).
❤️ Les Nouveaux Fromagers a réalisé 1 levée de fonds pour un montant total supérieur à 0,30 M€ en 2016, auprès d’investisseurs et VC comme Paris Business Angels et Femmes Business Angels.
✅ Cette jeune entreprise innovante a été créée en 2017 par ses fondateurs et dirigeants Arthur Bernard et Olivier Birade.
✅ Membre de la French Tech Grand Paris, cette start-up n’est à notre connaissance pas accompagnée par un incubateur ou par un accélérateur.
| Fiche d’identité de la société LES NOUVEAUX FROMAGERS | |
| Raison sociale | BIRNARD SAS | BIRNARD |
| SIREN / SIRET | 79484500800026 |
| Forme juridique | SAS |
| Date de création | 2017 |
| Capital social | 12 833 € |
| Dirigeants | Arthur Bernard / Olivier Birade |
| Effectif | 6 |
| Adresse siège social | 47 Boulevard Voltaire, Paris, 75011 |
| Site Internet | lesnouveauxfromagers.fr |
| Activité principale | Commerce en ligne – E-commerce / Box |
| Code NAF / APE | 6201Z |
| Métiers adressés | |
| Type de produit | |
| Business model | Marketplace & Ecommerce |
| Marché | B2C |
| Nombre de levées de fonds | 1 |
| Total financements | 0,30 M€ |
| Date de la dernière levée | 2016 |
| Investisseurs principaux | Paris Business Angels & Femmes Business Angels |
| N° TVA intracommunautaire | FR41794845008 |
| Popularité | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Sources & mises à jour | 2026 / RCS / INSEE / RNE |
▶ Retrouvez dans cet article toutes les informations légales et financières sur l’entreprise Les Nouveaux Fromagers: l’adresse de son siège social, les noms et adresses emails de ses dirigeants, son statut juridique, ses données financières et levées de fonds …
Présentation de Les Nouveaux Fromagers : activités, marchés & business model
Les Nouveaux Fromagers réinventent la dégustation artisanale grâce à une box par abonnement mensuel dédiée aux pépites du terroir français. La startup se donne pour mission de faire découvrir la richesse des 2 000 variétés de fromages produites en France, en sélectionnant chaque mois quatre pièces d’exception (environ 700g), majoritairement au lait cru, AOP et fermières. Chaque envoi est accompagné d’un livret de dégustation riche, co-rédigé avec les producteurs pour présenter leur savoir-faire et l’histoire de leurs exploitations.
En sourçant ses produits directement auprès de petits fermiers traditionnels, l’entreprise garantit un goût authentique et soutient l’agriculture locale. Les Nouveaux Fromagers transforment l’acte d’achat en une véritable expérience gastronomique et culturelle, permettant aux passionnés de recevoir chez eux le meilleur du patrimoine fromager français, alliant surprise, qualité artisanale et éducation culinaire.
Les Nouveaux Fromagers est une entreprise innovante qui cherche à disrupter les secteurs Commerce, Commerce en ligne – E-commerce et Box avec de nouveaux produits et services (suivez gratuitement l’actualité entreprises Paris sur le site Societe.Tech).
– Business model : Marketplace & Ecommerce
– Sous-activités : abonnement / alimentation
– Marché : B2C
– Présence : France
– Dernier mouvement BODACC le 17/04/2019 : Changement de dirigeants
LES NOUVEAUX FROMAGERS c’est quoi ?
Propose un abonnement mensuel à une sélection de fromages d’exception.
Nous avons également détecté que Les Nouveaux Fromagers fait partie de plusieurs écosystèmes :
– FoodTech (Food Technology) : La FoodTech couvre l’ensemble des innovations technologiques le long de la chaîne alimentaire, de la fourche à la fourchette. Elle inclut le développement de protéines alternatives (viande cultivée, insectes), les robots de cuisine intelligents, les services de livraison ultra-rapide et les solutions de lutte contre le gaspillage alimentaire. L’enjeu est de répondre aux besoins d’une population mondiale croissante tout en assurant une alimentation saine et durable. En optimisant la traçabilité des produits et la logistique de distribution, la FoodTech réinvente notre manière de produire, d’acheter et de consommer de la nourriture, alliant souvent nutrition, plaisir et respect de l’environnement.
– RetailTech (Retail Technology) : La RetailTech regroupe les technologies qui transforment le commerce de détail, en magasin physique comme en ligne. Elle englobe les systèmes d’encaissement automatiques, la gestion de stock par RFID, la personnalisation des offres via l’IA et les solutions de logistique du « dernier kilomètre ». L’enjeu est de créer une expérience « omnicanale » fluide où le client passe sans couture du web au point de vente. En optimisant les rayons grâce à l’analyse de trafic et en proposant des paiements sans contact ultra-rapides, la RetailTech aide les commerçants à regagner en compétitivité face aux géants du e-commerce tout en répondant aux nouvelles attentes de rapidité des consommateurs.
– Découvrez également les espaces coworking Paris, qui accueillent de nombreux jeunes entrepreneurs de la région.
Les Nouveaux Fromagers : levées de fonds & informations financières
Nous avons identifié que Les Nouveaux Fromagers a réalisé 1 levée de fonds ces dernières années auprès de plusieurs VC et investisseurs en capital-risque, afin de lever 0,30 million d’euros au total.
Ces 300 000 € collectés auprès de VC lui permettent d’obtenir la 5874e place au classement des entreprises françaises qui ont levé le plus de fonds ces dernières années.
Liste des levées de fonds de Les Nouveaux Fromagers :
– Levée de fonds #1 réalisée le 22/09/2016 (Amorçage – Seed – Early Stage) : 300 000 € auprès des investisseurs PARIS BUSINESS ANGELS, FEMMES BUSINESS ANGELS, BUSINESS ANGELS, INVESTESSOR, WELIKESTARTUP
Autres données financières :
– Chiffre d’affaires 2019 : 752 053 €
– Résultats 2019 : -94 660 €
Les Nouveaux Fromagers : dirigeants, fondateurs & adresses emails
Les principaux managers, fondateurs et dirigeants de Les Nouveaux Fromagers sont :
– Arthur Bernard
– Olivier Birade
Contactez-nous pour recevoir un fichier Excel avec toutes leurs adresses emails (CEO, CTO …) et profils sur les réseaux sociaux (sur devis).
Les Nouveaux Fromagers : adresse du siège social
Le siège social de la société BIRNARD SAS est localisé à Paris. Voici son adresse exacte : 47 Boulevard Voltaire, Paris (75011).
Installée dans le département Paris (French Tech Grand Paris) nous avons également géolocalisé toutes les start-ups basées à Paris :
▶ Région : Annuaire Startups Ile de France
▶ Ville : Annuaire Startups Paris
Incubateurs, Accélérateurs & Tech Stack
Les Nouveaux Fromagers est une jeune pousse qui n’a à notre connaissance pas été accompagnée par un incubateur ou un accélérateur afin de booster son accélération et son développement.
Tech Stack de l’entreprise
D’après nos recherches Les Nouveaux Fromagers utilise plusieurs technologies (Apache, Facebook, Google Analytics, KISSmetrics, PHP, PrestaShop, Twitter Bootstrap …) et n’a apparement pas développé d’application mobile.
Les startups françaises innovent massivement grace aux nouvelles technologies : cloud, SaaS, intelligence artificielle … Suivez l’actualité des logiciels SaaS et services en ligne avec le comparateur Logiciels.Pro : comparez les prix et fonctionnalités de milliers de progiciels comme FigJam et ContractRoom.
Découvrez par exemple des alternatives à vos Logiciels RH (gestion des ressources humaines) en consultant nos tests et avis Advertsdata.
Concurrents & Alternatives
Vous êtes à la recherche des concurrents de Les Nouveaux Fromagers ? D’après ses mots clés (Distribution, Food Tech, Fromages, B2C, marketplace & ecommerce, abonnement, alimentation, logistique & livraison alimentaire, épicerie, Fromage …) on peut notamment citer des sociétés comme VRAC’N ROLL, COOK’N BOX, DOOD, AU PAS DE COURSES.
Consultez notre base de données de startup Box pour découvrir toutes les start ups similaires et réaliser votre veille sectorielle (abonnement / alimentation / logistique et livraison alimentaire)
▶ Activité principale : Annuaire Startups Commerce
▶ Sous Activité (1) : Annuaire Startups Commerce en ligne – E-commerce
▶ Sous Activité (2) : Annuaire Startups Box
▶ Ecosystème(s) : Annuaire FoodTech / Annuaire RetailTech / Annuaire French Tech Grand Paris
Voici quelques start-ups Box susceptibles de concurrencer ou bien de proposer une alternative à Les Nouveaux Fromagers :
Sources & Avis
LES NOUVEAUX FROMAGERS fait partie des start-ups Box à suivre car elle a levé des fonds en 2016.
J’ai rédigé cet article sur Les Nouveaux Fromagers afin de vous permettre de mieux comprendre son business model ainsi que son secteur, ses concurrents et ses alternatives. J’ai pour cela collecté de nombreuses données disponibles publiquement.
Vous pouvez consulter les ressources suivantes afin de trouver plus d’informations :
1. Site Internet lesnouveauxfromagers.fr
2. Profil LinkedIn
3. Page Facebook
Bien que les informations et données (raison sociale, SIRENE, SIRET, Numéro TVA intracommunautaire, code NAF, code APE, forme juridique, date d’immatriculation, siège social, extrait Kbis, capital social, actif, passif, actionnaires, filiales, capitaux propre …) publiées par Annuaire-Startups.Pro proviennent de sources réputées fiables, elles sont susceptibles de contenir des inexactitudes, erreurs ou omissions.
Elles sont donc fournies uniquement à titre d’information, et l’éditeur de ce site ne saurait être tenu pour responsable des conséquences qui pourraient découler de l’utilisation de ces informations et données. Les seuls documents faisant foi sont les originaux conservés par les organismes à l’origine de ces données, tels que Greffe, INSEE, INPI, Registre du Commerce et des Sociétés (RCS), BODACC (…) ou les documents certifiés par l’entreprise elle-même.
N’hésitez pas à publier votre avis sur LES NOUVEAUX FROMAGERS en tant que client (services & produits), que salarié (ambiance au travail), ou que partenaire / fournisseur !
