Ce qu’il faut retenir : LA CHAMBRE AUX CONFITURES en bref
✅ LA CHAMBRE AUX CONFITURES est une startup française basée à Aix en Provence qui souhaite disrupter le marché Restauration (FoodTech).
❤️ La Chambre Aux Confitures a réalisé 1 levée de fonds pour un montant total supérieur à 0,60 M€ en 2013, auprès d’investisseurs et VC comme Audacia.
✅ Cette jeune entreprise innovante a été créée en 2011 par ses fondateurs et dirigeants Lise Huynh et Francois Huynh.
✅ Membre de la French Tech Aix Marseille Région Sud, cette start-up n’est à notre connaissance pas accompagnée par un incubateur ou par un accélérateur.
| Fiche d’identité de la société LA CHAMBRE AUX CONFITURES | |
| Raison sociale | LA CHAMBRE AUX CONFITURES |
| SIREN / SIRET | 53180300000000 |
| Forme juridique | SAS |
| Date de création | 2011 |
| Capital social | |
| Dirigeants | Lise Huynh / Francois Huynh |
| Effectif | 1 – 10 salariés |
| Adresse siège social | 1 Rue Fernand Dol, Aix en Provence, 13100 |
| Site Internet | la-chambre.com |
| Activité principale | Agroalimentaire / Restauration |
| Code NAF / APE | 4729Z |
| Métiers adressés | |
| Type de produit | |
| Business model | |
| Marché | B2C |
| Nombre de levées de fonds | 1 |
| Total financements | 0,60 M€ |
| Date de la dernière levée | 2013 |
| Investisseurs principaux | Audacia |
| N° TVA intracommunautaire | |
| Popularité | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Sources & mises à jour | 2026 / RCS / INSEE / RNE |
▶ Retrouvez dans cet article toutes les informations légales et financières sur l’entreprise La Chambre Aux Confitures: l’adresse de son siège social, les noms et adresses emails de ses dirigeants, son statut juridique, ses données financières et levées de fonds …
Présentation de La Chambre Aux Confitures : activités, marchés & business model
startup gastronomique d’élite fondée par Lise Bienaimé, La Chambre aux Confitures s’affirme comme l’architecte de l’épicerie raffinée, révolutionnant l’univers des préparations sucrées grâce à une approche marketing conviviale et esthétique. La structure déploie une collection souveraine de plus de cent parfums d’exception – mêlant fruits, épices et fleurs de haute technicité – dont la mission est de transformer le petit déjeuner en un succès sensoriel performant et valorisant. S’appuyant sur l’héritage familial d’un épicier de prestige et l’expertise de rupture issue du secteur du luxe (L’Oréal), l’entreprise lève les barrières de la confiture industrielle pour proposer des créations bourgeoises et opulentes d’une intégrité exemplaire.
En fusionnant agilité créative et rigueur manufacturière nationale (100 000 euros de CA), elle garantit une visibilité d’impact irréprochable sur les marchés internationaux. La société s’impose comme le garant technique de l’excellence distributive au sommet de sa réussite organisationnelle, plaçant le goût au coeur de sa performance.
La Chambre Aux Confitures est une entreprise innovante qui cherche à disrupter les secteurs Agroalimentaire et Restauration avec de nouveaux produits et services (suivez gratuitement l’actualité entreprises Bouches du Rhone sur le site Societe.Tech).
– Sous-activités : Restauration / Cuisine / Alimentation / Restauration / Cuisine / Alimentation
– Marché : B2C
– Présence : France
LA CHAMBRE AUX CONFITURES c’est quoi ?
J’ai été biberonnée à la confiture et aux préparations sucrées depuis l’enfance, explique LISE BIENAIME, arrière-petite-fille d’un épicier dont l’enseigne cotoyait le palais de l’Elysée. A 36 ans, cette ancienne de L’Oréal souhaite donner un coup de fouet à la confiture, un produit marketing convivial, affectif et esthétique. Avec son site de recettes et bientot trois points de vente à Paris, la société cherche des fonds pour poursuivre son développement, notamment à l’international.
La Chambre aux confitures veut conquérir le monde. La clientèle a voté pour la gelée géranium et l’abricot-lavande. La société, qui affiche 100 000 euros de chiffre d’affaires annuel, veut étendre son concept haut de gamme au-delà du moment privilégié du petit déjeuner.
Nous avons également détecté que LA CHAMBRE AUX CONFITURES fait partie de plusieurs écosystèmes :
– FoodTech (Food Technology) : La FoodTech couvre l’ensemble des innovations technologiques le long de la chaîne alimentaire, de la fourche à la fourchette. Elle inclut le développement de protéines alternatives (viande cultivée, insectes), les robots de cuisine intelligents, les services de livraison ultra-rapide et les solutions de lutte contre le gaspillage alimentaire. L’enjeu est de répondre aux besoins d’une population mondiale croissante tout en assurant une alimentation saine et durable. En optimisant la traçabilité des produits et la logistique de distribution, la FoodTech réinvente notre manière de produire, d’acheter et de consommer de la nourriture, alliant souvent nutrition, plaisir et respect de l’environnement.
– Découvrez également les espaces coworking Bouches du Rhone, qui accueillent de nombreux jeunes entrepreneurs de la région.
La Chambre Aux Confitures : levées de fonds & informations financières
Nous avons identifié que La Chambre Aux Confitures a réalisé 1 levée de fonds ces dernières années auprès de plusieurs VC et investisseurs en capital-risque, afin de lever 0,60 million d’euros au total.
Ces 600 000 € collectés auprès de VC lui permettent d’obtenir la 5250e place au classement des entreprises françaises qui ont levé le plus de fonds ces dernières années.
Liste des levées de fonds de LA CHAMBRE AUX CONFITURES :
– Levée de fonds #1 réalisée le 15/03/2013 (Amorçage – Seed – Early Stage) : 600 000 € auprès des investisseurs AUDACIA
Autres données financières :
Aucune donnée publique disponible
La Chambre Aux Confitures : dirigeants, fondateurs & adresses emails
Les principaux managers, fondateurs et dirigeants de La Chambre Aux Confitures sont :
– Lise Huynh
– Francois Huynh
– Djamel Mohamedi
Contactez-nous pour recevoir un fichier Excel avec toutes leurs adresses emails (CEO, CTO …) et profils sur les réseaux sociaux (sur devis).
La Chambre Aux Confitures : adresse du siège social
Le siège social de la société LA CHAMBRE AUX CONFITURES est localisé à Aix en Provence dans le département Bouches du Rhone. Voici son adresse exacte : 1 Rue Fernand Dol, Aix en Provence (13100).
Installée dans le département Bouches du Rhone (French Tech Aix Marseille Région Sud) nous avons également géolocalisé toutes les start-ups basées à Aix en Provence :
▶ Région : Annuaire Startups Provence Alpes Cote d’Azur
▶ Département : Annuaire Startups Bouches du Rhone
Incubateurs, Accélérateurs & Tech Stack
La Chambre Aux Confitures est une jeune pousse qui n’a à notre connaissance pas été accompagnée par un incubateur ou un accélérateur afin de booster son accélération et son développement.
Tech Stack de l’entreprise
D’après nos recherches La Chambre Aux Confitures utilise plusieurs technologies (MarketSharp, Leadsius, Bitly API, ShopDirect, Order Dynamics, ProPay, Respond …) et n’a apparement pas développé d’application mobile.
Les startups françaises innovent massivement grace aux nouvelles technologies : cloud, SaaS, intelligence artificielle … Suivez l’actualité des logiciels SaaS et services en ligne avec le comparateur Logiciels.Pro : comparez les prix et fonctionnalités de milliers de progiciels comme Archipad et Alfabet.
Découvrez par exemple des alternatives à vos Logiciels helpdesk (ticketing SAV / service client / support assistance) en consultant nos tests et avis ThriveDesk.
Concurrents & Alternatives
Vous êtes à la recherche des concurrents de La Chambre Aux Confitures ? D’après ses mots clés (Boutique, Commerce, Btoc …) on peut notamment citer des sociétés comme Flexikeg.
Consultez notre base de données de startup Restauration pour découvrir toutes les start ups similaires et réaliser votre veille sectorielle (Restauration / Cuisine / Alimentation)
▶ Activité principale : Annuaire Startups Agroalimentaire
▶ Sous Activité (1) : Annuaire Startups Restauration
▶ Ecosystème(s) : Annuaire FoodTech / Annuaire French Tech Aix Marseille Région Sud
Voici quelques start-ups Restauration susceptibles de concurrencer ou bien de proposer une alternative à La Chambre Aux Confitures :
Sources & Avis
LA CHAMBRE AUX CONFITURES fait partie des start-ups Restauration à suivre car elle a levé des fonds en 2013.
J’ai rédigé cet article sur La Chambre Aux Confitures afin de vous permettre de mieux comprendre son business model ainsi que son secteur, ses concurrents et ses alternatives. J’ai pour cela collecté de nombreuses données disponibles publiquement.
Vous pouvez consulter les ressources suivantes afin de trouver plus d’informations :
1. Site Internet la-chambre.com
2. Page Facebook
Bien que les informations et données (raison sociale, SIRENE, SIRET, Numéro TVA intracommunautaire, code NAF, code APE, forme juridique, date d’immatriculation, siège social, extrait Kbis, capital social, actif, passif, actionnaires, filiales, capitaux propre …) publiées par Annuaire-Startups.Pro proviennent de sources réputées fiables, elles sont susceptibles de contenir des inexactitudes, erreurs ou omissions.
Elles sont donc fournies uniquement à titre d’information, et l’éditeur de ce site ne saurait être tenu pour responsable des conséquences qui pourraient découler de l’utilisation de ces informations et données. Les seuls documents faisant foi sont les originaux conservés par les organismes à l’origine de ces données, tels que Greffe, INSEE, INPI, Registre du Commerce et des Sociétés (RCS), BODACC (…) ou les documents certifiés par l’entreprise elle-même.
N’hésitez pas à publier votre avis sur LA CHAMBRE AUX CONFITURES en tant que client (services & produits), que salarié (ambiance au travail), ou que partenaire / fournisseur !
