Ce qu’il faut retenir : JAY AND JOY en bref
✅ JAY AND JOY est une startup française basée à Paris qui souhaite disrupter le marché Agroalimentaire (FoodTech).
❤️ Jay And Joy a réalisé 2 levées de fonds pour un montant total supérieur à 4 M€, dont 2 M€ en 2025, auprès d’investisseurs et VC comme High Flyers Capital et Business Angels.
✅ Cette jeune entreprise innovante a été créée en 2015 par ses fondateurs et dirigeants Mary Carmen Iriarte Jahnke et Eric Jahnke.
✅ Membre de la French Tech Grand Paris, cette start-up a notamment été accompagnée par Incubateur Willa.
✨ Jay And Joy fait partie de notre top des startups impact à suivre cette année !
| Fiche d’identité de la société JAY AND JOY | |
| Raison sociale | JAY-JOY | Jay & Joy |
| SIREN / SIRET | |
| Forme juridique | |
| Date de création | 2015 |
| Capital social | |
| Dirigeants | Mary Carmen Iriarte Jahnke / Eric Jahnke |
| Effectif | 1 – 10 salariés |
| Adresse siège social | Paris, 75000 |
| Site Internet | jay-joy.com |
| Activité principale | Agroalimentaire |
| Code NAF / APE | |
| Métiers adressés | |
| Type de produit | |
| Business model | |
| Marché | B2B / B2C |
| Nombre de levées de fonds | 2 |
| Total financements | 4 M€ |
| Date de la dernière levée | 2025 |
| Investisseurs principaux | High Flyers Capital & Business Angels |
| N° TVA intracommunautaire | |
| Popularité | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Sources & mises à jour | 2026 / RCS / INSEE / RNE |
▶ Retrouvez dans cet article toutes les informations légales et financières sur l’entreprise Jay And Joy: l’adresse de son siège social, les noms et adresses emails de ses dirigeants, son statut juridique, ses données financières et levées de fonds …
Présentation de Jay And Joy : activités, marchés & business model
Jay & Joy est une crèmerie végétale française pionnière, née en 2015, qui réinvente l’univers des fromages et des produits laitiers en proposant des alternatives 100 % vegan, bio et fabriquées en France. Spécialisée dans la création de spécialités fromagères à base de lait d’amande et de noix de cajou, la marque allie savoir-faire artisanal, innovation culinaire et engagement écologique, pour offrir des produits aussi gourmands que responsables. Contrairement aux fromages traditionnels, souvent critiqués pour leur impact environnemental ou leur contenu en lactose, Jay & Joy propose une gamme variée (camemberts, bleus, fromages à tartiner, faisselles) qui séduit les végétaliens, les intolérants et les curieux, sans compromis sur le goût ou la texture.
Avec une démarche centrée sur la transparence (ingrédients naturels, sans additifs) et la durabilité (emballages recyclables, circuits courts), la marque incarne une nouvelle façon de consommer, où plaisir, santé et éthique se rencontrent. En livrant en 24h et en proposant une livraison gratuite dès 40 €, Jay & Joy démocratise l’accès à une alimentation plus respectueuse de la planète et des animaux, tout en célébrant la créativité culinaire française.
En plaçant l’innovation et l’engagement au coeur de sa mission, Jay & Joy prouve que le végétal peut rivaliser avec le lait animal, pour un avenir plus durable et savoureux.
Jay And Joy est une entreprise innovante qui cherche à disrupter les secteurs Agroalimentaire avec de nouveaux produits et services (suivez gratuitement l’actualité entreprises Paris sur le site Societe.Tech).
Impact
– Marché : B2B / B2C
– Présence : France
JAY AND JOY c’est quoi ?
Fabrication d’alternatives végétales au fromage réalisées à base d’amandes et de noix de cajou grâce aux techniques de fermentation et d’affinage des maitres fromagers et affineurs adaptés au végétal grâce à 10 ans de R&D
Nous avons également détecté que Jay & Joy fait partie de plusieurs écosystèmes :
– FoodTech (Food Technology) : La FoodTech couvre l’ensemble des innovations technologiques le long de la chaîne alimentaire, de la fourche à la fourchette. Elle inclut le développement de protéines alternatives (viande cultivée, insectes), les robots de cuisine intelligents, les services de livraison ultra-rapide et les solutions de lutte contre le gaspillage alimentaire. L’enjeu est de répondre aux besoins d’une population mondiale croissante tout en assurant une alimentation saine et durable. En optimisant la traçabilité des produits et la logistique de distribution, la FoodTech réinvente notre manière de produire, d’acheter et de consommer de la nourriture, alliant souvent nutrition, plaisir et respect de l’environnement.
– Découvrez également les espaces coworking Paris, qui accueillent de nombreux jeunes entrepreneurs de la région.
Jay And Joy : levées de fonds & informations financières
Nous avons identifié que Jay And Joy a réalisé 2 levées de fonds ces dernières années auprès de plusieurs VC et investisseurs en capital-risque, afin de lever 4 millions d’euros au total.
Ces 4 000 000 € collectés auprès de VC lui permettent d’obtenir la 2560e place au classement des entreprises françaises qui ont levé le plus de fonds ces dernières années.
Liste des levées de fonds de Jay & Joy :
– Levée de fonds #1 réalisée le 09/06/2023 (Amorçage – Seed – Early Stage) : 2 000 000 € auprès des investisseurs HIGH FLYERS CAPITAL, BUSINESS ANGELS
– Levée de fonds #2 réalisée le 05/02/2025 (Serie A) : 2 000 000 € auprès des investisseurs DEMETER VENTURES, BEYOND IMPACT
Autres données financières :
Aucune donnée publique disponible
Jay And Joy : dirigeants, fondateurs & adresses emails
Les principaux managers, fondateurs et dirigeants de Jay And Joy sont :
– Mary Carmen Iriarte Jahnke
– Eric Jahnke
– Etienne Gounot
Contactez-nous pour recevoir un fichier Excel avec toutes leurs adresses emails (CEO, CTO …) et profils sur les réseaux sociaux (sur devis).
Jay And Joy : adresse du siège social
Le siège social de la société JAY-JOY est localisé à Paris. Voici son adresse exacte : Paris (75000).
Installée dans le département Paris (French Tech Grand Paris) nous avons également géolocalisé toutes les start-ups basées à Paris :
▶ Région : Annuaire Startups Ile de France
▶ Ville : Annuaire Startups Paris
Incubateurs, Accélérateurs & Tech Stack
Jay And Joy est une jeune pousse accompagnée par INCUBATEUR WILLA afin de booster son accélération et son développement.
Tech Stack de l’entreprise
D’après nos recherches Jay And Joy utilise plusieurs technologies (logiciels bureautiques & CRM …) et n’a apparement pas développé d’application mobile.
Les startups françaises innovent massivement grace aux nouvelles technologies : cloud, SaaS, intelligence artificielle … Suivez l’actualité des logiciels SaaS et services en ligne avec le comparateur Logiciels.Pro : comparez les prix et fonctionnalités de milliers de progiciels comme CV Maker et WinAir.
Découvrez par exemple des alternatives à vos Logiciels CRM en consultant nos tests et avis DailyBiz.
Concurrents & Alternatives
Vous êtes à la recherche des concurrents de Jay And Joy ? on peut notamment citer des sociétés comme MK Ice.
Consultez notre base de données de startup Agroalimentaire pour découvrir toutes les start ups similaires et réaliser votre veille sectorielle
▶ Activité principale : Annuaire Startups Agroalimentaire
▶ Ecosystème(s) : Annuaire FoodTech / Annuaire French Tech Grand Paris
Voici quelques start-ups Agroalimentaire susceptibles de concurrencer ou bien de proposer une alternative à Jay And Joy :
Sources & Avis
JAY AND JOY fait partie des start-ups Agroalimentaire à suivre car elle a levé des fonds en 2025.
J’ai rédigé cet article sur Jay And Joy afin de vous permettre de mieux comprendre son business model ainsi que son secteur, ses concurrents et ses alternatives. J’ai pour cela collecté de nombreuses données disponibles publiquement.
Vous pouvez consulter les ressources suivantes afin de trouver plus d’informations :
1. Site Internet jay-joy.com
2. Profil LinkedIn
3. Page Facebook
Bien que les informations et données (raison sociale, SIRENE, SIRET, Numéro TVA intracommunautaire, code NAF, code APE, forme juridique, date d’immatriculation, siège social, extrait Kbis, capital social, actif, passif, actionnaires, filiales, capitaux propre …) publiées par Annuaire-Startups.Pro proviennent de sources réputées fiables, elles sont susceptibles de contenir des inexactitudes, erreurs ou omissions.
Elles sont donc fournies uniquement à titre d’information, et l’éditeur de ce site ne saurait être tenu pour responsable des conséquences qui pourraient découler de l’utilisation de ces informations et données. Les seuls documents faisant foi sont les originaux conservés par les organismes à l’origine de ces données, tels que Greffe, INSEE, INPI, Registre du Commerce et des Sociétés (RCS), BODACC (…) ou les documents certifiés par l’entreprise elle-même.
N’hésitez pas à publier votre avis sur JAY AND JOY en tant que client (services & produits), que salarié (ambiance au travail), ou que partenaire / fournisseur !
