GALLIKA

GALLIKA Paris: startup Restaurants: Présentation de l'entreprise, Levées de fonds & données financières, Dirigeants, Siège social, Concurrents … Gallika est une chaîne innovante de street food grecque, qui réinvente l'art de la cuisine méditerranéenne fraîche, saine et gourmande

Ce qu’il faut retenir : GALLIKA en bref

GALLIKA est une startup française basée à Paris qui souhaite disrupter le marché Restaurants (FoodTech).

❤️ Gallika a réalisé 1 levée de fonds pour un montant total non communiqué, auprès d’investisseurs et VC comme Inter Invest Capital et Foodexpert.

✅ Cette jeune entreprise innovante a été créée en 2018 par ses fondateurs et dirigeants Jean Philippe Selle.

✅ Membre de la French Tech Grand Paris, cette start-up n’est à notre connaissance pas accompagnée par un incubateur ou par un accélérateur.
 

Fiche d’identité de la société GALLIKA
Raison sociale GALLIKA HOLDING
SIREN / SIRET 84093166100010
Forme juridique SAS
Date de création 2018
Capital social 177 000 €
Dirigeants Jean Philippe Selle
Effectif 1 – 10 salariés
Adresse siège social 38 Rue Brunel, Paris, 75017
Site Internet gallika.fr
Activité principale Restauration / Restaurants
Code NAF / APE 7022Z
Métiers adressés
Type de produit
Business model
Marché B2C
Nombre de levées de fonds 1
Total financements Montant non communiqué
Date de la dernière levée 2021
Investisseurs principaux Inter Invest Capital & Foodexpert
N° TVA intracommunautaire
Popularité ⭐⭐⭐⭐⭐
Sources & mises à jour 2026 / RCS / INSEE / RNE

 
▶ Retrouvez dans cet article toutes les informations légales et financières sur l’entreprise Gallika: l’adresse de son siège social, les noms et adresses emails de ses dirigeants, son statut juridique, ses données financières et levées de fonds …

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Présentation de Gallika : activités, marchés & business model

Gallika est une chaîne innovante de street food grecque, qui réinvente l’art de la cuisine méditerranéenne fraîche, saine et gourmande. Avec un concept unique de bols et pitas personnalisables, Gallika invite ses clients à composer leur repas en choisissant parmi des ingrédients authentiques importés de Grèce (pains pitas, olives de Kalamata, huile d’olive, feta, yaourts grecs …), pour une expérience culinaire voyageuse et équilibrée. Que ce soit à emporter, sur place ou en click & collect, Gallika propose une cuisine 100 % maison, sans additifs, riche en saveurs et en couleurs, pour des repas rapides mais sophistiqués.

En misant sur des produits de qualité, une ambiance conviviale et un service rapide, Gallika s’impose comme une référence de la street food healthy, où tradition, modernité et plaisir se rencontrent.

Gallika est une entreprise innovante qui cherche à disrupter les secteurs Agroalimentaire, Restauration et Restaurants avec de nouveaux produits et services (suivez gratuitement l’actualité entreprises Paris sur le site Societe.Tech).

Sous-activités : App mobile / Plateforme web / Service

Marché : B2C

Présence : France

Dernier mouvement BODACC le 01/08/2022 : Vente Et Cession

GALLIKA c’est quoi ?

LA STREET FOOD GRECQUE FRAICHE ET SAINE Composez vos bols et pitas grecs vous-mêmes ! Choisissez parmi nos ingrédients et recettes grecs pour réaliser vos créations. L’essentiel de nos produits viennent de Grèce: pains pitas, olives de Kalamata, huile d’olive, féta, kefalograviera, yaourts grecs … Que ce soit à emporter, sur place ou encore en click & collect, venez chez GALLIKA et voyagez le temps d’un déjeuner

Nous avons également détecté que Gallika fait partie de plusieurs écosystèmes :

FoodTech (Food Technology) : La FoodTech couvre l’ensemble des innovations technologiques le long de la chaîne alimentaire, de la fourche à la fourchette. Elle inclut le développement de protéines alternatives (viande cultivée, insectes), les robots de cuisine intelligents, les services de livraison ultra-rapide et les solutions de lutte contre le gaspillage alimentaire. L’enjeu est de répondre aux besoins d’une population mondiale croissante tout en assurant une alimentation saine et durable. En optimisant la traçabilité des produits et la logistique de distribution, la FoodTech réinvente notre manière de produire, d’acheter et de consommer de la nourriture, alliant souvent nutrition, plaisir et respect de l’environnement.

– Découvrez également les espaces coworking Paris, qui accueillent de nombreux jeunes entrepreneurs de la région.

GALLIKA est une start-up Restaurants
GALLIKA est une start-up Restaurants

Gallika : levées de fonds & informations financières

Nous avons identifié que Gallika a réalisé 1 levée de fonds ces dernières années auprès de plusieurs VC et investisseurs en capital-risque, afin de lever un montant non communiqué au public.

Liste des levées de fonds de Gallika :

Levée de fonds #1 réalisée le 30/07/2021 (Amorçage – Seed – Early Stage) : Montant non communiqué auprès des investisseurs INTER INVEST CAPITAL, FOODEXPERT

Autres données financières :
Aucune donnée publique disponible

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Gallika : dirigeants, fondateurs & adresses emails

Les principaux managers, fondateurs et dirigeants de Gallika sont :

– Jean Philippe Selle

Contactez-nous pour recevoir un fichier Excel avec toutes leurs adresses emails (CEO, CTO …) et profils sur les réseaux sociaux (sur devis).

Fichier Excel des startups françaises

✓ 90.000 startups / investisseurs / incubateurs
✓ 21.000 levées de fonds
✓ 125.000 adresses emails

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Gallika : adresse du siège social

Le siège social de la société GALLIKA HOLDING est localisé à Paris. Voici son adresse exacte : 38 Rue Brunel, Paris (75017).
 
Installée dans le département Paris (French Tech Grand Paris) nous avons également géolocalisé toutes les start-ups basées à Paris :

▶ Région : Annuaire Startups Ile de France
▶ Ville : Annuaire Startups Paris

Le siège social de la société GALLIKA est dans le département Paris
Le siège social de la société GALLIKA est dans le département Paris

Incubateurs, Accélérateurs & Tech Stack

Gallika est une jeune pousse qui n’a à notre connaissance pas été accompagnée par un incubateur ou un accélérateur afin de booster son accélération et son développement.

Tech Stack de l’entreprise

D’après nos recherches Gallika utilise plusieurs technologies (Typekit, Stimulus, Content Delivery Network, Viewport Meta, Squarespace, Facebook for Websites, React …) et n’a apparement pas développé d’application mobile.

Les startups françaises innovent massivement grace aux nouvelles technologies : cloud, SaaS, intelligence artificielle … Suivez l’actualité des logiciels SaaS et services en ligne avec le comparateur Logiciels.Pro : comparez les prix et fonctionnalités de milliers de progiciels comme Tenorshare iPhone Data Recovery et Creasquare.

Découvrez par exemple des alternatives à vos Logiciels de gestion des actifs informatiques (ITAM) en consultant nos tests et avis CHEQROOM.
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Concurrents & Alternatives

Vous êtes à la recherche des concurrents de Gallika ? on peut notamment citer des sociétés comme Beyond Green.

Consultez notre base de données de startup Restaurants pour découvrir toutes les start ups similaires et réaliser votre veille sectorielle (App mobile / Plateforme web)

▶ Activité principale : Annuaire Startups Agroalimentaire
▶ Sous Activité (1) : Annuaire Startups Restauration
▶ Sous Activité (2) : Annuaire Startups Restaurants

▶ Ecosystème(s) : Annuaire FoodTech / Annuaire French Tech Grand Paris

GALLIKA fait partie des écosystèmes FoodTech / French Tech Grand Paris
GALLIKA fait partie des écosystèmes FoodTech / French Tech Grand Paris

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Voici quelques start-ups Restaurants susceptibles de concurrencer ou bien de proposer une alternative à Gallika :
 

Sources & Avis

GALLIKA fait partie des start-ups Restaurants à suivre car elle a levé des fonds ces dernières années.

J’ai rédigé cet article sur Gallika afin de vous permettre de mieux comprendre son business model ainsi que son secteur, ses concurrents et ses alternatives. J’ai pour cela collecté de nombreuses données disponibles publiquement.

Vous pouvez consulter les ressources suivantes afin de trouver plus d’informations :

1. Site Internet gallika.fr
2. Profil LinkedIn
3. Page Facebook

Bien que les informations et données (raison sociale, SIRENE, SIRET, Numéro TVA intracommunautaire, code NAF, code APE, forme juridique, date d’immatriculation, siège social, extrait Kbis, capital social, actif, passif, actionnaires, filiales, capitaux propre …) publiées par Annuaire-Startups.Pro proviennent de sources réputées fiables, elles sont susceptibles de contenir des inexactitudes, erreurs ou omissions.

Elles sont donc fournies uniquement à titre d’information, et l’éditeur de ce site ne saurait être tenu pour responsable des conséquences qui pourraient découler de l’utilisation de ces informations et données. Les seuls documents faisant foi sont les originaux conservés par les organismes à l’origine de ces données, tels que Greffe, INSEE, INPI, Registre du Commerce et des Sociétés (RCS), BODACC (…) ou les documents certifiés par l’entreprise elle-même.

N’hésitez pas à publier votre avis sur GALLIKA en tant que client (services & produits), que salarié (ambiance au travail), ou que partenaire / fournisseur !

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