Ce qu’il faut retenir : BUSTRONOME en bref
✅ BUSTRONOME est une startup française basée à Paris qui souhaite disrupter le marché Restaurants (FoodTech).
❤️ Bustronome a réalisé 1 levée de fonds pour un montant total supérieur à 0,60 M€ en 2016, auprès d’investisseurs et VC comme Bpifrance.
✅ Cette jeune entreprise innovante a été créée en 2016 par ses fondateurs et dirigeants Jean Christophe Fournier et Bertrand Mathieu.
✅ Membre de la French Tech Grand Paris, cette start-up n’est à notre connaissance pas accompagnée par un incubateur ou par un accélérateur.
| Fiche d’identité de la société BUSTRONOME | |
| Raison sociale | BUSTRONOME |
| SIREN / SIRET | 79740896000020 |
| Forme juridique | SAS |
| Date de création | 2016 |
| Capital social | 125 000 € |
| Dirigeants | Jean Christophe Fournier / Bertrand Mathieu |
| Effectif | 20 |
| Adresse siège social | 4 Quai De La Seine, Paris, 75000 |
| Site Internet | bustronome.com |
| Activité principale | Restauration / Restaurants |
| Code NAF / APE | 5610A |
| Métiers adressés | |
| Type de produit | |
| Business model | Commission |
| Marché | B2C |
| Nombre de levées de fonds | 1 |
| Total financements | 0,60 M€ |
| Date de la dernière levée | 2016 |
| Investisseurs principaux | Bpifrance |
| N° TVA intracommunautaire | FR88797408960 |
| Popularité | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Sources & mises à jour | 2026 / RCS / INSEE / RNE |
▶ Retrouvez dans cet article toutes les informations légales et financières sur l’entreprise Bustronome: l’adresse de son siège social, les noms et adresses emails de ses dirigeants, son statut juridique, ses données financières et levées de fonds …
Présentation de Bustronome : activités, marchés & business model
Bustronome est un concept gastronomique unique à Paris, qui marie l’art culinaire et la découverte touristique à bord d’un bus à impériale aménagé en restaurant itinérant. Avec une capacité de 38 places, Bustronome propose des repas raffinés – déjeuner, afternoon-tea et dîner – tout en traversant les plus beaux sites de la capitale, pour une expérience immersive et mémorable. Le menu, inspiré des classiques de la cuisine française, est réinventé avec créativité et saisonalité, offrant aux convives une dégustation tout en admirant des monuments emblématiques.
Idéal pour les occasions spéciales (anniversaires, demandes en mariage) ou les événements privés, Bustronome permet également la privatisation du bus avec un parcours et un menu personnalisés. En combinant gastronomie, voyage et luxe accessible, Bustronome réinvente l’art de la table pour une clientèle exigeante, en quête d’originalité et d’émotions.
Bustronome est une entreprise innovante qui cherche à disrupter les secteurs Agroalimentaire, Restauration et Restaurants avec de nouveaux produits et services (suivez gratuitement l’actualité entreprises Paris sur le site Societe.Tech).
– Business model : Commission
– Sous-activités : voyage / Restauration / Cuisine / Alimentation
– Marché : B2C
– Présence : France
– Dernier mouvement BODACC le 17/05/2020 : Nomination / modification sur les commissaires aux comptes
BUSTRONOME c’est quoi ?
Concept innovant et original à Paris, qui vous invite à découvrir la gastronomie française dans un bus à impériale tout en parcourant les plus beaux monuments parisiens.
Nous avons également détecté que Bustronome fait partie de plusieurs écosystèmes :
– FoodTech (Food Technology) : La FoodTech couvre l’ensemble des innovations technologiques le long de la chaîne alimentaire, de la fourche à la fourchette. Elle inclut le développement de protéines alternatives (viande cultivée, insectes), les robots de cuisine intelligents, les services de livraison ultra-rapide et les solutions de lutte contre le gaspillage alimentaire. L’enjeu est de répondre aux besoins d’une population mondiale croissante tout en assurant une alimentation saine et durable. En optimisant la traçabilité des produits et la logistique de distribution, la FoodTech réinvente notre manière de produire, d’acheter et de consommer de la nourriture, alliant souvent nutrition, plaisir et respect de l’environnement.
– Découvrez également les espaces coworking Paris, qui accueillent de nombreux jeunes entrepreneurs de la région.
Bustronome : levées de fonds & informations financières
Nous avons identifié que Bustronome a réalisé 1 levée de fonds ces dernières années auprès de plusieurs VC et investisseurs en capital-risque, afin de lever 0,60 million d’euros au total.
Ces 600 000 € collectés auprès de VC lui permettent d’obtenir la 5267e place au classement des entreprises françaises qui ont levé le plus de fonds ces dernières années.
Liste des levées de fonds de Bustronome :
– Levée de fonds #1 réalisée le 08/11/2016 (Amorçage – Seed – Early Stage) : 600 000 € auprès des investisseurs BPIFRANCE
Autres données financières :
Aucune donnée publique disponible
Bustronome : dirigeants, fondateurs & adresses emails
Les principaux managers, fondateurs et dirigeants de Bustronome sont :
– Jean Christophe Fournier
– Bertrand Mathieu
– Jc Fournier
Contactez-nous pour recevoir un fichier Excel avec toutes leurs adresses emails (CEO, CTO …) et profils sur les réseaux sociaux (sur devis).
Bustronome : adresse du siège social
Le siège social de la société BUSTRONOME est localisé à Paris. Voici son adresse exacte : 4 Quai De La Seine, Paris (75000).
Installée dans le département Paris (French Tech Grand Paris) nous avons également géolocalisé toutes les start-ups basées à Paris :
▶ Région : Annuaire Startups Ile de France
▶ Ville : Annuaire Startups Paris
Incubateurs, Accélérateurs & Tech Stack
Bustronome est une jeune pousse qui n’a à notre connaissance pas été accompagnée par un incubateur ou un accélérateur afin de booster son accélération et son développement.
Tech Stack de l’entreprise
D’après nos recherches Bustronome utilise plusieurs technologies (Facebook, Google Analytics, Google Font API, Modernizr, PHP, Twitter Bootstrap, Twitter Emoji (Twemoji) …) et n’a apparement pas développé d’application mobile.
Les startups françaises innovent massivement grace aux nouvelles technologies : cloud, SaaS, intelligence artificielle … Suivez l’actualité des logiciels SaaS et services en ligne avec le comparateur Logiciels.Pro : comparez les prix et fonctionnalités de milliers de progiciels comme LinkFacts et Techinline Remote Desktop.
Découvrez par exemple des alternatives à vos Logiciels d’affiliation (referral marketing) en consultant nos tests et avis Directaffi.fr.
Concurrents & Alternatives
Vous êtes à la recherche des concurrents de Bustronome ? D’après ses mots clés (B2C, commission, voyage, luxe, tourisme, restaurant, bus, restauration technologique, luxe, tourisme …) on peut notamment citer des sociétés comme VoulezVousDiner.
Consultez notre base de données de startup Restaurants pour découvrir toutes les start ups similaires et réaliser votre veille sectorielle (voyage)
▶ Activité principale : Annuaire Startups Agroalimentaire
▶ Sous Activité (1) : Annuaire Startups Restauration
▶ Sous Activité (2) : Annuaire Startups Restaurants
▶ Ecosystème(s) : Annuaire FoodTech / Annuaire French Tech Grand Paris
Voici quelques start-ups Restaurants susceptibles de concurrencer ou bien de proposer une alternative à Bustronome :
Sources & Avis
BUSTRONOME fait partie des start-ups Restaurants à suivre car elle a levé des fonds en 2016.
J’ai rédigé cet article sur Bustronome afin de vous permettre de mieux comprendre son business model ainsi que son secteur, ses concurrents et ses alternatives. J’ai pour cela collecté de nombreuses données disponibles publiquement.
Vous pouvez consulter les ressources suivantes afin de trouver plus d’informations :
1. Site Internet bustronome.com
2. Profil LinkedIn
3. Page Facebook
Bien que les informations et données (raison sociale, SIRENE, SIRET, Numéro TVA intracommunautaire, code NAF, code APE, forme juridique, date d’immatriculation, siège social, extrait Kbis, capital social, actif, passif, actionnaires, filiales, capitaux propre …) publiées par Annuaire-Startups.Pro proviennent de sources réputées fiables, elles sont susceptibles de contenir des inexactitudes, erreurs ou omissions.
Elles sont donc fournies uniquement à titre d’information, et l’éditeur de ce site ne saurait être tenu pour responsable des conséquences qui pourraient découler de l’utilisation de ces informations et données. Les seuls documents faisant foi sont les originaux conservés par les organismes à l’origine de ces données, tels que Greffe, INSEE, INPI, Registre du Commerce et des Sociétés (RCS), BODACC (…) ou les documents certifiés par l’entreprise elle-même.
N’hésitez pas à publier votre avis sur BUSTRONOME en tant que client (services & produits), que salarié (ambiance au travail), ou que partenaire / fournisseur !



