Ce qu’il faut retenir : 18H15 en bref
✅ 18H15 est une startup française basée à Lyon qui souhaite disrupter le marché Boissons non alcoolisées (FoodTech).
❤️ 18H15 n’a, à notre connaissance, pas encore réalisé de levée de fonds.
✅ Cette jeune entreprise innovante a été créée en 2021 par ses fondateurs et dirigeants Delphine Ollivier.
✅ Membre de la French Tech Saint Etienne Lyon, cette start-up n’est à notre connaissance pas accompagnée par un incubateur ou par un accélérateur.
| Fiche d’identité de la société 18H15 | |
| Raison sociale | OLLIVIER |
| SIREN / SIRET | 892348806 |
| Forme juridique | |
| Date de création | 2021 |
| Capital social | |
| Dirigeants | Delphine Ollivier |
| Effectif | 1 – 10 salariés |
| Adresse siège social | 7 Rue de Montbrillant, Lyon, 69003 |
| Site Internet | 18h15.fr |
| Activité principale | Boissons / Boissons non alcoolisées |
| Code NAF / APE | |
| Métiers adressés | |
| Type de produit | |
| Business model | |
| Marché | B2B / B2C |
| Nombre de levées de fonds | 0 |
| Total financements | 0 € |
| Date de la dernière levée | |
| Investisseurs principaux | |
| N° TVA intracommunautaire | |
| Popularité | ⭐⭐⭐ |
| Sources & mises à jour | 2026 / RCS / INSEE / RNE |
▶ Retrouvez dans cet article toutes les informations légales et financières sur l’entreprise 18H15: l’adresse de son siège social, les noms et adresses emails de ses dirigeants, son statut juridique, ses données financières et levées de fonds …
Présentation de 18H15 : activités, marchés & business model
Et si l’apéritif, ce rituel sacré des Français, devenait une expérience gourmande et surprenante, célébrant le savoir-faire artisanal de nos régions ? C’est le pari de 18h15, une box apéritive 100% française qui transforme ce moment convivial en une dégustation d’exception, livrée chaque mois directement chez vous. Au menu : 5 produits haut de gamme, soigneusement sélectionnés parmi des producteurs et artisans passionnés – des truffes du Périgord aux charcuteries d’Auvergne, en passant par des fromages affinés, des tapénades provençales ou des biscuits apéritifs bio, le tout accompagné d’une boisson (vin, cidre, limonade artisanale ou même cocktail sans alcool) à choisir selon ses préférences. Avec des versions classiques, végétariennes ou même vegan, 18h15 mise sur l’authenticité et la découverte : chaque box raconte une histoire, celle de petits producteurs qui perpétuent des savoir-faire rares.
Que ce soit pour un apéro entre amis, un cadeau original ou une dégustation en amoureux, la box s’adapte à tous les moments, avec la possibilité de s’abonner (de 2 à 6 mois) pour prolonger le plaisir. En mettant en lumière des pépites culinaires méconnues, 18h15 ne vend pas seulement des produits : elle réinvente un art de vivre à la française, où l’apéritif redevient un moment de partage, de surprise et de gourmandise – bien loin des chips industrielles et des vins sans âme.
18H15 est une entreprise innovante qui cherche à disrupter les secteurs Agroalimentaire, Boissons et Boissons non alcoolisées avec de nouveaux produits et services (suivez gratuitement l’actualité entreprises Rhone sur le site Societe.Tech).
– Sous-activités : Commerçant / Distributeur / Restauration / Cuisine / Alimentation
– Marché : B2B / B2C
– Présence : France
18H15 c’est quoi ?
Box Apéro – 18h15 L’apéritif inattendu
Nous avons également détecté que 18h15 – l’apéritif inattendu fait partie de plusieurs écosystèmes :
– FoodTech (Food Technology) : La FoodTech couvre l’ensemble des innovations technologiques le long de la chaîne alimentaire, de la fourche à la fourchette. Elle inclut le développement de protéines alternatives (viande cultivée, insectes), les robots de cuisine intelligents, les services de livraison ultra-rapide et les solutions de lutte contre le gaspillage alimentaire. L’enjeu est de répondre aux besoins d’une population mondiale croissante tout en assurant une alimentation saine et durable. En optimisant la traçabilité des produits et la logistique de distribution, la FoodTech réinvente notre manière de produire, d’acheter et de consommer de la nourriture, alliant souvent nutrition, plaisir et respect de l’environnement.
– Découvrez également les espaces coworking Lyon, qui accueillent de nombreux jeunes entrepreneurs de la région.
18H15 : levées de fonds & informations financières
Nous avons identifié que 18H15 n’a réalisé aucune levée de fonds.
Autres données financières :
Aucune donnée publique disponible
18H15 : dirigeants, fondateurs & adresses emails
Les principaux managers, fondateurs et dirigeants de 18H15 sont :
– Delphine Ollivier
Contactez-nous pour recevoir un fichier Excel avec toutes leurs adresses emails (CEO, CTO …) et profils sur les réseaux sociaux (sur devis).
18H15 : adresse du siège social
Le siège social de la société OLLIVIER est localisé à Lyon dans le département Rhone. Voici son adresse exacte : 7 Rue de Montbrillant, Lyon (69003).
Installée dans le département Rhone (French Tech Saint Etienne Lyon) nous avons également géolocalisé toutes les start-ups basées à Lyon :
▶ Région : Annuaire Startups Auvergne Rhone Alpes
▶ Département : Annuaire Startups Rhone
▶ Ville : Annuaire Startups Lyon
Incubateurs, Accélérateurs & Tech Stack
18H15 est une jeune pousse qui n’a à notre connaissance pas été accompagnée par un incubateur ou un accélérateur afin de booster son accélération et son développement.
Tech Stack de l’entreprise
D’après nos recherches 18H15 utilise plusieurs technologies (Stripe Button, Bizpress, Cardinal Digital, Candidate Manager, Your User Experience Hero, Veoxa, Spottt …) et n’a apparement pas développé d’application mobile.
Les startups françaises innovent massivement grace aux nouvelles technologies : cloud, SaaS, intelligence artificielle … Suivez l’actualité des logiciels SaaS et services en ligne avec le comparateur Logiciels.Pro : comparez les prix et fonctionnalités de milliers de progiciels comme Jetpack Workflow et Guestonline.
Découvrez par exemple des alternatives à vos Logiciels d’intégration en consultant nos tests et avis Oodrive Connect.
Concurrents & Alternatives
Vous êtes à la recherche des concurrents de 18H15 ? D’après ses mots clés (Abonnement, cadeau, Alimentation, coffret, coffret cadeau, E-commerce, box, cadeau, coffret, coffret cadeau …) on peut notamment citer des sociétés comme IDEES BOX, LA BOMBILLA, FAMILEO, FACILE A OFFRIR.
Consultez notre base de données de startup Boissons non alcoolisées pour découvrir toutes les start ups similaires et réaliser votre veille sectorielle (Commerçant / Distributeur)
▶ Activité principale : Annuaire Startups Agroalimentaire
▶ Sous Activité (1) : Annuaire Startups Boissons
▶ Sous Activité (2) : Annuaire Startups Boissons non alcoolisées
▶ Ecosystème(s) : Annuaire FoodTech / Annuaire French Tech Saint Etienne Lyon
Voici quelques start-ups Boissons non alcoolisées susceptibles de concurrencer ou bien de proposer une alternative à 18H15 :
Sources & Avis
J’ai rédigé cet article sur 18H15 afin de vous permettre de mieux comprendre son business model ainsi que son secteur, ses concurrents et ses alternatives. J’ai pour cela collecté de nombreuses données disponibles publiquement.
Vous pouvez consulter les ressources suivantes afin de trouver plus d’informations :
1. Site Internet 18h15.fr
2. Profil LinkedIn
3. Page Facebook
Bien que les informations et données (raison sociale, SIRENE, SIRET, Numéro TVA intracommunautaire, code NAF, code APE, forme juridique, date d’immatriculation, siège social, extrait Kbis, capital social, actif, passif, actionnaires, filiales, capitaux propre …) publiées par Annuaire-Startups.Pro proviennent de sources réputées fiables, elles sont susceptibles de contenir des inexactitudes, erreurs ou omissions.
Elles sont donc fournies uniquement à titre d’information, et l’éditeur de ce site ne saurait être tenu pour responsable des conséquences qui pourraient découler de l’utilisation de ces informations et données. Les seuls documents faisant foi sont les originaux conservés par les organismes à l’origine de ces données, tels que Greffe, INSEE, INPI, Registre du Commerce et des Sociétés (RCS), BODACC (…) ou les documents certifiés par l’entreprise elle-même.
N’hésitez pas à publier votre avis sur 18H15 en tant que client (services & produits), que salarié (ambiance au travail), ou que partenaire / fournisseur !



