Ce qu’il faut retenir : LA FABRIQUE GIVREE en bref
✅ LA FABRIQUE GIVREE est une startup française basée à Aubenas qui souhaite disrupter le marché Cuisine – Restauration à domicile (FoodTech).
❤️ La Fabrique Givree a réalisé 1 levée de fonds pour un montant total supérieur à 2 M€ en 2018, auprès d’investisseurs et VC comme Odyssee Venture.
✅ Cette jeune entreprise innovante a été créée en 2011 par ses fondateurs et dirigeants Hugues Bonhomme.
✅ Membre de la French Tech Grande Provence Région Sud, cette start-up n’est à notre connaissance pas accompagnée par un incubateur ou par un accélérateur.
| Fiche d’identité de la société LA FABRIQUE GIVREE | |
| Raison sociale | GIVREE |
| SIREN / SIRET | 53516100000000 |
| Forme juridique | SAS |
| Date de création | 2011 |
| Capital social | 1 162 000 € |
| Dirigeants | Hugues Bonhomme |
| Effectif | 21 – 50 salariés |
| Adresse siège social | 55 Impasse Auguste Burgunder, Aubenas, 07200 |
| Site Internet | lafabriquegivree.com |
| Activité principale | Alimentation / Cuisine – Restauration à domicile |
| Code NAF / APE | 7010Z |
| Métiers adressés | |
| Type de produit | |
| Business model | |
| Marché | B2C |
| Nombre de levées de fonds | 1 |
| Total financements | 2 M€ |
| Date de la dernière levée | 2018 |
| Investisseurs principaux | Odyssee Venture |
| N° TVA intracommunautaire | FR37535160519 |
| Popularité | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Sources & mises à jour | 2026 / RCS / INSEE / RNE |
▶ Retrouvez dans cet article toutes les informations légales et financières sur l’entreprise La Fabrique Givree: l’adresse de son siège social, les noms et adresses emails de ses dirigeants, son statut juridique, ses données financières et levées de fonds …
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Présentation de La Fabrique Givree : activités, marchés & business model
LA FABRIQUE GIVREE est une aventure gastronomique et humaine, née de la passion de trois amis d’enfance – Jérémie, Martin et Hugues – pour les glaces artisanales et les saveurs audacieuses. Après 15 ans d’expérience auprès de grands pâtissiers (Fauchon, Le Bristol, Valrhona), Jérémie Runel, chef expert et décalé, décide en 2012 de créer la glace ultime, alliant maîtrise technique, créativité débridée et produits d’exception. Leur fabrique artisanale, installée au pied du château d’Aubenas, mise sur des ingrédients locaux et de saison (lait frais Areilladou des Monts d’Ardèche, marrons Imbert, framboises ardéchoises) et des produits d’appellation (chocolat Valrhona Macaé, vanille de Tahiti), pour des glaces 100 % fait-maison, sans colorants ni conservateurs.
Leur approche locavore et éthique se traduit par des créations uniques (parfums torréfiés, affinés 24 mois, ou verts), où chaque bouchée raconte une histoire. En mariant tradition et innovation, LA FABRIQUE GIVREE réinvente l’art glacé, pour des moments de plaisir gourmand, responsables et conviviaux, à déguster chez soi, en terrasse ou en boutique.
La Fabrique Givree est une entreprise innovante qui cherche à disrupter les secteurs Agroalimentaire, Alimentation et Cuisine – Restauration à domicile avec de nouveaux produits et services (suivez gratuitement l’actualité entreprises Ardèche sur le site Societe.Tech).
– Sous-activités : Commerçant / Distributeur / Restauration / Cuisine / Alimentation
– Marché : B2C
– Présence : France
– Dernier mouvement BODACC le 01/04/2023 : Changement De Capital
LA FABRIQUE GIVREE c’est quoi ?
L’aventure de la Fabrique Givrée, c’est celle, humaine d’abord, de trois amis d’enfance nourris dans la passion de la gastronomie : Jérémie, Martin, et Hugues. Jérémie Runel, jeune chef expert et décalé a passé ses plus tendres années dans les casseroles et les jambes de trois générations de grands chefs cuisiniers. Mais à l’adolescence, dérapage : il choisit de devenir Pâtissier ! Après 15 années passées dans des maisons de prestige auprès de grands pâtissiers (Fauchon, le Bristol, Valrhona), Jérémie choisit en 2012 de partir avec ses acolytes à la recherche de la glace ultime, mettant sa maîtrise des goûts et des textures au service de son imagination débridée et de son amour pour le partage.
Fous de bons produits, nous nous sommes lancés avec toute notre fougue dans une aventure qui s’accélère, afin de vous faire découvrir des parfums inédits et faire frémir vos papilles de plaisir, chez vous, chez nous, où vous le souhaitez! Une fabrique artisanale, des idées folles, des ingrédients incroyables mélangés à une créativité débridée et une touche de fun. Nous voulons faire souffler un vent nouveau sur le monde de la glace ! Si nos connaissances techniques, notre maîtrise des produits et notre créativité sont au service d’une production de qualité, artisanale, 100% fait-maison, c’est notre envie sincère de vous transmettre ce plaisir des goûts inédits qui nous pousse à renouveler perpétuellement nos collections et à vous proposer des produits innovants.
Nous avons également détecté que La Fabrique Givrée fait partie de plusieurs écosystèmes :
– FoodTech (Food Technology) : La FoodTech couvre l’ensemble des innovations technologiques le long de la chaîne alimentaire, de la fourche à la fourchette. Elle inclut le développement de protéines alternatives (viande cultivée, insectes), les robots de cuisine intelligents, les services de livraison ultra-rapide et les solutions de lutte contre le gaspillage alimentaire. L’enjeu est de répondre aux besoins d’une population mondiale croissante tout en assurant une alimentation saine et durable. En optimisant la traçabilité des produits et la logistique de distribution, la FoodTech réinvente notre manière de produire, d’acheter et de consommer de la nourriture, alliant souvent nutrition, plaisir et respect de l’environnement.
– Découvrez également les espaces coworking Ardèche, qui accueillent de nombreux jeunes entrepreneurs de la région.
La Fabrique Givree : levées de fonds & informations financières
Nous avons identifié que La Fabrique Givree a réalisé 1 levée de fonds ces dernières années auprès de plusieurs VC et investisseurs en capital-risque, afin de lever 2 millions d’euros au total.
Ces 2 000 000 € collectés auprès de VC lui permettent d’obtenir la 3530e place au classement des entreprises françaises qui ont levé le plus de fonds ces dernières années.
Liste des levées de fonds de La Fabrique Givrée :
– Levée de fonds #1 réalisée le 15/02/2018 (Amorçage – Seed – Early Stage) : 2 000 000 € auprès des investisseurs ODYSSEE VENTURE
Autres données financières :
– Chiffre d’affaires 2019 : 1 764 288 €
– Résultats 2019 : -925 315 €
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La Fabrique Givree : dirigeants, fondateurs & adresses emails
Les principaux managers, fondateurs et dirigeants de La Fabrique Givree sont :
– Hugues Bonhomme
Contactez-nous pour recevoir un fichier Excel avec toutes leurs adresses emails (CEO, CTO …) et profils sur les réseaux sociaux (sur devis).
La Fabrique Givree : adresse du siège social
Le siège social de la société GIVREE est localisé à Aubenas dans le département Ardèche. Voici son adresse exacte : 55 Impasse Auguste Burgunder, Aubenas (07200), ainsi que son numéro de téléphone : 04 75 06 74 34.
Installée dans le département Ardèche (French Tech Grande Provence Région Sud) nous avons également géolocalisé toutes les start-ups basées à Aubenas :
▶ Région : Annuaire Startups Auvergne Rhone Alpes
▶ Département : Annuaire Startups Ardèche
Incubateurs, Accélérateurs & Tech Stack
La Fabrique Givree est une jeune pousse qui n’a à notre connaissance pas été accompagnée par un incubateur ou un accélérateur afin de booster son accélération et son développement.
Tech Stack de l’entreprise
D’après nos recherches La Fabrique Givree utilise plusieurs technologies (Facebook, Google Analytics, Google Font API, Google Maps, PHP, PrestaShop, Twitter Bootstrap …) et n’a apparement pas développé d’application mobile.
Les startups françaises innovent massivement grace aux nouvelles technologies : cloud, SaaS, intelligence artificielle … Suivez l’actualité des logiciels SaaS et services en ligne avec le comparateur Logiciels.Pro : comparez les prix et fonctionnalités de milliers de progiciels comme Bouncex et Forest Admin.
Découvrez par exemple des alternatives à vos Logiciels de gestion de leads (lead management) en consultant nos tests et avis FindThatLead.
Concurrents & Alternatives
Vous êtes à la recherche des concurrents de La Fabrique Givree ? D’après ses mots clés (B2C, fabrication, commission, alimentation, fabrication, commission, alimentation …) on peut notamment citer des sociétés comme Les 3 Chouettes.
Consultez notre base de données de startup Cuisine – Restauration à domicile pour découvrir toutes les start ups similaires et réaliser votre veille sectorielle (Commerçant / Distributeur)
▶ Activité principale : Annuaire Startups Agroalimentaire
▶ Sous Activité (1) : Annuaire Startups Alimentation
▶ Sous Activité (2) : Annuaire Startups Cuisine – Restauration à domicile
▶ Ecosystème(s) : Annuaire FoodTech / Annuaire French Tech Grande Provence Région Sud
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Voici quelques start-ups Cuisine – Restauration à domicile susceptibles de concurrencer ou bien de proposer une alternative à La Fabrique Givree :
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Sources & Avis
LA FABRIQUE GIVREE fait partie des start-ups Cuisine – Restauration à domicile à suivre car elle a levé des fonds en 2018.
J’ai rédigé cet article sur La Fabrique Givree afin de vous permettre de mieux comprendre son business model ainsi que son secteur, ses concurrents et ses alternatives. J’ai pour cela collecté de nombreuses données disponibles publiquement.
Vous pouvez consulter les ressources suivantes afin de trouver plus d’informations :
1. Site Internet lafabriquegivree.com
2. Profil LinkedIn
3. Page Facebook
Bien que les informations et données (raison sociale, SIRENE, SIRET, Numéro TVA intracommunautaire, code NAF, code APE, forme juridique, date d’immatriculation, siège social, extrait Kbis, capital social, actif, passif, actionnaires, filiales, capitaux propre …) publiées par Annuaire-Startups.Pro proviennent de sources réputées fiables, elles sont susceptibles de contenir des inexactitudes, erreurs ou omissions.
Elles sont donc fournies uniquement à titre d’information, et l’éditeur de ce site ne saurait être tenu pour responsable des conséquences qui pourraient découler de l’utilisation de ces informations et données. Les seuls documents faisant foi sont les originaux conservés par les organismes à l’origine de ces données, tels que Greffe, INSEE, INPI, Registre du Commerce et des Sociétés (RCS), BODACC (…) ou les documents certifiés par l’entreprise elle-même.
N’hésitez pas à publier votre avis sur LA FABRIQUE GIVREE en tant que client (services & produits), que salarié (ambiance au travail), ou que partenaire / fournisseur !
