Ce qu’il faut retenir : ZEST HACCP en bref
✅ ZEST HACCP est une startup française basée à Bordeaux qui souhaite disrupter le marché Edition de logiciels (AgriTech).
❤️ Zest Haccp a réalisé 1 levée de fonds pour un montant total supérieur à 0,70 M€ en 2018, auprès d’investisseurs et VC comme Side Capital.
✅ Cette jeune entreprise innovante a été créée en 2015 par ses fondateurs et dirigeants Alexandre Mak et André Mak.
✅ Membre de la French Tech Bordeaux, cette start-up n’est à notre connaissance pas accompagnée par un incubateur ou par un accélérateur.
| Fiche d’identité de la société ZEST HACCP | |
| Raison sociale | ZEST HACCP |
| SIREN / SIRET | 812449734 |
| Forme juridique | SAS |
| Date de création | 2015 |
| Capital social | 139 000 € |
| Dirigeants | Alexandre Mak / André Mak |
| Effectif | 20 |
| Adresse siège social | 74 RUE GEORGES BONNAC LES JARDINS DE GAMBETTA TOUR 1, Bordeaux, 33100 |
| Site Internet | zest-haccp.fr |
| Activité principale | Informatique / Editeur de logiciels |
| Code NAF / APE | 6201Z |
| Métiers adressés | |
| Type de produit | |
| Business model | |
| Marché | B2B |
| Nombre de levées de fonds | 1 |
| Total financements | 0,70 M€ |
| Date de la dernière levée | 2018 |
| Investisseurs principaux | Side Capital |
| N° TVA intracommunautaire | |
| Popularité | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Sources & mises à jour | 2026 / RCS / INSEE / RNE |
▶ Retrouvez dans cet article toutes les informations légales et financières sur l’entreprise Zest Haccp: l’adresse de son siège social, les noms et adresses emails de ses dirigeants, son statut juridique, ses données financières et levées de fonds …
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Présentation de Zest Haccp : activités, marchés & business model
Zest HACCP est une startup technologique spécialisée dans la digitalisation de la sécurité alimentaire, proposant une solution SaaS dédiée aux acteurs de la grande distribution et de l’hôtellerie-restauration. Sa plateforme 100 % digitale simplifie radicalement les démarches HACCP et l’enregistrement du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), garantissant une traçabilité exemplaire des denrées alimentaires du rayon traditionnel au libre-service. Grâce à une interface multi-support intuitive, l’application permet de piloter et de maîtriser en quelques clics les dates limites de consommation (DLC/DLUO), générant ainsi des gains d’efficacité massifs et des économies financières en réduisant le gaspillage.
Zest HACCP sécurise l’intégralité du Schéma Directeur Santé des enseignes en centralisant les données d’hygiène sur un serveur protégé. En transformant les contraintes réglementaires sanitaires en un processus numérique fluide et motivant pour les équipes, la startup maximise la performance opérationnelle des points de vente tout en garantissant une sécurité alimentaire optimale pour les consommateurs finaux.
Zest Haccp est une entreprise innovante qui cherche à disrupter les secteurs Informatique et édition de logiciels avec de nouveaux produits et services (suivez gratuitement l’actualité entreprises Gironde sur le site Societe.Tech).
– Sous-activités : Agroalimentaire / Agroalimentaire / alimentation
– Marché : B2B
– Présence : France
– Dernier mouvement BODACC le 01/10/2021 : Nomination / Modification Sur Les Commissaires Aux Comptes
ZEST HACCP c’est quoi ?
Zest HACCP optimise la gestion du Schéma Directeur Santé et la traçabilité des aliments en quelques clics pour une grande
Nous avons également détecté que Zest HACCP fait partie de plusieurs écosystèmes :
– AgriTech (Agricultural Technology) : L’AgriTech désigne l’application de l’innovation technologique au secteur agricole afin d’améliorer le rendement, l’efficacité et la durabilité des exploitations. Elle englobe des solutions variées telles que l’utilisation de drones pour surveiller les cultures, de capteurs IoT pour analyser l’humidité des sols, et de logiciels de gestion prédictive. L’objectif est de produire davantage avec moins de ressources, tout en réduisant l’empreinte environnementale. En intégrant la robotique pour la récolte ou l’agriculture verticale en milieu urbain, l’AgriTech répond aux défis majeurs de la sécurité alimentaire mondiale et du changement climatique, transformant une industrie ancestrale en un secteur de haute technologie axé sur la précision.
– FoodTech (Food Technology) : La FoodTech couvre l’ensemble des innovations technologiques le long de la chaîne alimentaire, de la fourche à la fourchette. Elle inclut le développement de protéines alternatives (viande cultivée, insectes), les robots de cuisine intelligents, les services de livraison ultra-rapide et les solutions de lutte contre le gaspillage alimentaire. L’enjeu est de répondre aux besoins d’une population mondiale croissante tout en assurant une alimentation saine et durable. En optimisant la traçabilité des produits et la logistique de distribution, la FoodTech réinvente notre manière de produire, d’acheter et de consommer de la nourriture, alliant souvent nutrition, plaisir et respect de l’environnement.
– RetailTech (Retail Technology) : La RetailTech regroupe les technologies qui transforment le commerce de détail, en magasin physique comme en ligne. Elle englobe les systèmes d’encaissement automatiques, la gestion de stock par RFID, la personnalisation des offres via l’IA et les solutions de logistique du « dernier kilomètre ». L’enjeu est de créer une expérience « omnicanale » fluide où le client passe sans couture du web au point de vente. En optimisant les rayons grâce à l’analyse de trafic et en proposant des paiements sans contact ultra-rapides, la RetailTech aide les commerçants à regagner en compétitivité face aux géants du e-commerce tout en répondant aux nouvelles attentes de rapidité des consommateurs.
– Découvrez également les espaces coworking Bordeaux, qui accueillent de nombreux jeunes entrepreneurs de la région.
Zest Haccp : levées de fonds & informations financières
Nous avons identifié que Zest Haccp a réalisé 1 levée de fonds ces dernières années auprès de plusieurs VC et investisseurs en capital-risque, afin de lever 0,70 million d’euros au total.
Ces 700 000 € collectés auprès de VC lui permettent d’obtenir la 5155e place au classement des entreprises françaises qui ont levé le plus de fonds ces dernières années.
Liste des levées de fonds de Zest HACCP :
– Levée de fonds #1 réalisée le 18/01/2018 (Amorçage – Seed – Early Stage) : 700 000 € auprès des investisseurs SIDE CAPITAL
Autres données financières :
– Chiffre d’affaires : Moins de 1 M€
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Zest Haccp : dirigeants, fondateurs & adresses emails
Les principaux managers, fondateurs et dirigeants de Zest Haccp sont :
– Alexandre Mak
– André Mak
– Mc Violle
Contactez-nous pour recevoir un fichier Excel avec toutes leurs adresses emails (CEO, CTO …) et profils sur les réseaux sociaux (sur devis).
Zest Haccp : adresse du siège social
Le siège social de la société ZEST HACCP est localisé à Bordeaux dans le département Gironde. Voici son adresse exacte : 74 RUE GEORGES BONNAC LES JARDINS DE GAMBETTA TOUR 1, Bordeaux (33100), ainsi que son numéro de téléphone : 05 56 24 64 23.
Installée dans le département Gironde (French Tech Bordeaux) nous avons également géolocalisé toutes les start-ups basées à Bordeaux :
▶ Région : Annuaire Startups Nouvelle Aquitaine
▶ Département : Annuaire Startups Gironde
▶ Ville : Annuaire Startups Bordeaux
Incubateurs, Accélérateurs & Tech Stack
Zest Haccp est une jeune pousse qui n’a à notre connaissance pas été accompagnée par un incubateur ou un accélérateur afin de booster son accélération et son développement.
Tech Stack de l’entreprise
D’après nos recherches Zest Haccp utilise plusieurs technologies (Genially, Konmi, Striking Theme, Prado Framework, WPMU DEV, Django.js, ISPrime DNS …) et n’a apparement pas développé d’application mobile.
Les startups françaises innovent massivement grace aux nouvelles technologies : cloud, SaaS, intelligence artificielle … Suivez l’actualité des logiciels SaaS et services en ligne avec le comparateur Logiciels.Pro : comparez les prix et fonctionnalités de milliers de progiciels comme Osano et Flowla.
Découvrez par exemple des alternatives à vos Logiciels de formation (LMS: learning management system) en consultant nos tests et avis SAP Litmos.
Concurrents & Alternatives
Vous êtes à la recherche des concurrents de Zest Haccp ? D’après ses mots clés (Logiciels, grand, public …) on peut notamment citer des sociétés comme Cecurity.com.
Consultez notre base de données de startup Editeur de logiciels pour découvrir toutes les start ups similaires et réaliser votre veille sectorielle (alimentation / vente au détail en magasin et technologie de restauration)
▶ Activité principale : Annuaire Startups Informatique
▶ Sous Activité (1) : Annuaire Editeurs de logiciels
▶ Ecosystème(s) : Annuaire AgriTech / Annuaire FoodTech / Annuaire RetailTech / Annuaire French Tech Bordeaux
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Voici quelques start-ups Editeur de logiciels susceptibles de concurrencer ou bien de proposer une alternative à Zest Haccp :
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Sources & Avis
ZEST HACCP fait partie des start-ups édition de logiciels à suivre car elle a levé des fonds en 2018.
J’ai rédigé cet article sur Zest Haccp afin de vous permettre de mieux comprendre son business model ainsi que son secteur, ses concurrents et ses alternatives. J’ai pour cela collecté de nombreuses données disponibles publiquement.
Vous pouvez consulter les ressources suivantes afin de trouver plus d’informations :
1. Site Internet zest-haccp.fr
2. Profil LinkedIn
3. Page Facebook
Bien que les informations et données (raison sociale, SIRENE, SIRET, Numéro TVA intracommunautaire, code NAF, code APE, forme juridique, date d’immatriculation, siège social, extrait Kbis, capital social, actif, passif, actionnaires, filiales, capitaux propre …) publiées par Annuaire-Startups.Pro proviennent de sources réputées fiables, elles sont susceptibles de contenir des inexactitudes, erreurs ou omissions.
Elles sont donc fournies uniquement à titre d’information, et l’éditeur de ce site ne saurait être tenu pour responsable des conséquences qui pourraient découler de l’utilisation de ces informations et données. Les seuls documents faisant foi sont les originaux conservés par les organismes à l’origine de ces données, tels que Greffe, INSEE, INPI, Registre du Commerce et des Sociétés (RCS), BODACC (…) ou les documents certifiés par l’entreprise elle-même.
N’hésitez pas à publier votre avis sur ZEST HACCP en tant que client (services & produits), que salarié (ambiance au travail), ou que partenaire / fournisseur !
